冬季养生

冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气，是一年中气候最寒冷的季节。冬季之风为北风，其性寒。“寒”是冬季气候变化的主要特点。今年公历11月7日（农历九月廿一日）进入二十四节气中的立冬，立冬标志着冬季的到来，按“春生、夏长、秋收、冬藏”的四大法则，我国大地上的阳气进入藏的阶段，中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。冬在五脏应肾，“冬不藏精，春必病温”，。养生也要遵守“贮藏阳气”这一法则，即所谓补肾藏精，养精蓄锐。，为来年春季有足够的力量生发打好基础。

我国最早的医学经典著作《黄帝内经·素问·四季调神大论》中指出：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若以有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”这段经文精辟地论述了精神调养、起居调养和饮食调养的方法，并根据自然界的变化引入人体冬季养生的原则，它告诉我们，冬天是天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。

藏阳包括了起居、饮食乃至情志等方面，人们的状态应如同茧蛹一样，保持身心的平静，减少张扬，养精蓄锐，等待春季适宜的气候破茧而出。如果冬日泄了阳气，春天易生瘟病。

冬季由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力———“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。肾脏机能正常，则可调节机体适应严冬的变化，否则，即会使新陈代谢失调而产生疾病。因此，冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”。
冬季养生要点：
一精神调养：在精神调养上要做到“……使志若伏若匿，若有私意，若以有得”力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。冬季受到使用火炉、暖气、气候干燥等方面的影响，人容易“上火”，情绪也易发生变化。中医认为怒则气上，扰动阳气，因此，冬季要注意情绪调节，平日要注意保持乐观情绪，除了重视保持精神上的安静以外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当遇到不顺心之事、当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，要注意保持冷静，不要轻易生气、发怒，以避免焦虑和抑郁等负性情绪，应尽快恢复心理平静；在冬季还要防止季节性情感失调症的发生，所谓季节性情感失调症，是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，并且年复一年地出现。这种现象多见于青年，尤其是女性。预防的方法是多晒太阳以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。
二饮食调养：冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主，根据中医“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食原则中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩，以提高人体的耐寒能力。肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦，故冬季饮食之味宜减咸增苦，遵循“少食咸，多食苦”的原则，以补心气、固肾气。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，冬季“食补”，应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，注意维生素A、维生素B2、维生素C的摄取，可选食：糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类；青菜、豆腐、木耳、核桃、大枣、栗子、梨、苹果、桔子、香蕉、山楂、甘蔗、红薯、生姜、韭菜、大蒜、花椰菜等蔬果；牛羊肉、狗肉、鹿肉、蹄筋、鸽、鹌鹑、乌鸡、鹅肉、鸭肉、猪腰子及海参、鳝鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食、多饮豆浆、牛奶。我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等，饮食宜温热，但不可过热。忌食生冷和粘硬食物，以防损伤脾胃。民谚云：冬朝勿空心，夏夜勿饱食。因此，早上可煨生姜服少许，以驱风御寒。对于身体虚弱、慢性病患者，冬季也是运用中药汤药或膏方调理的好时机，俗语云“冬天进补，春来打虎”。
三起居保健：《黄帝内经》起居调养强调了“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。早睡以养人体阳气，保持温热的身体；日出而做，以避严寒，求温暖，在睡眠方面，睡觉最好在21点左右，最晚不过22点。因此，早睡晚起，日出而作（尤其对于老人而言），保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。穿衣要讲“衣服气候”，指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃～33℃，这种理想的“衣服气候”，可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次，要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远，血液供应少且慢，因此脚的皮温最低，中医认为，足部受寒，势必影响内脏，可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症，脚要保暖，睡前要用温水洗脚，并搓脚心100-200次，以补肾健脑。“寒为阴邪，常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去他万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力，现代医学也认为，患有心脑血管病的人，应注意防寒，如冠心病因寒冷易诱发心绞痛和心肌梗塞；同时应节制房事，《寿世保元》中指出：“精乃肾之主，冬季养生应节制房事，不能恣其情欲，伤其肾精。”故应节嗜欲，止声色，调摄精神，使人阴阳协调，气血冲和，所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。
四锻炼强身：俗话说：“冬天动一动，少生一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”中医素有食补不如气补之说，事实证明，冬季多参与室外活动，使身体受到适当的寒冷刺激，补阳光照射不足，冬季起床后用凉水洗手、洗脸，这对身体有益，可“唤起阳气”增强耐寒抵抗力，对适应环境变化有所帮助，可使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新陈代谢加强，身体产生的热量增加，有益健康简便易行的方法有：晨起或睡前叩齿50下左右，舌在口内左右转动各5圈，鼓漱40次左右，分二三次咽津液入丹田。调息入静后，再练吹字功40次左右。吸气时两手经腰后上提至胸前、耸肩，呼气时念吹字(不出声)，提肛收腹，脚趾抓地，两手由胸前落至膝，屈膝半蹲。然后，双手攀足，站立或直腿，双手下按足背或抓脚趾，稍停，反复慢做10次左右。再搓腰50-100次，最后倒退走半小时左右。也可学打太极拳或拍打功、疏通经络功等；或做慢跑、散步、跳绳、球类等到运动项目。但不可运动过量，不宜出大汗，以防感冒。避免在大风、大雾、雨雪等恶劣天气中锻炼。 正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”
冬季养生保健的误区
一不良生活习惯：1.门窗紧闭。寒冷的冬季，一些人常常将门窗关得紧紧的，这种做法使得屋子内充满二氧化碳和废气甚至毒气，尤其是生炉火的屋子，对人的健康十分不利。因此，即便是异常寒冷的寒冬腊月也要注意定时开窗，以便排放二氧化碳和废气，提高氧气浓度。同时，让阳光照射进来，增加室内负离子含量，以保持室内空气新鲜。2. 终日戴口罩防冷。鼻粘膜里有丰富的血管和海绵状血管网，血液循环十分旺盛，当冷空气经鼻腔吸入肺部时，一般已接近体温。人体的耐寒能力应通过锻炼来增强，若依赖戴口罩防冷反而使人体变得娇气，更容易患感冒。3. 睡觉蒙头、憋尿等。把头蒙在被窝里，感觉上暖和一些，但被窝里的氧气会越来越少，二氧化碳和不洁气体却越积越多，极宜造成缺氧而致胸闷气短，故蒙头大睡的人醒后会感到昏昏沉沉、疲乏无力。夜间忌憋尿，由于冬夜较长，长时间憋尿，会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等；4.早晨热水洗脸。 冬天人的面部在冷空气刺激下，汗腺、毛细血管呈收缩状态。当遇上热水时则迅速扩张，但热量散发后，又恢复低温时的状态。毛细血管这样一张一缩，容易使人的面部产生皱纹，同时毛孔开张，在外出时容易感受风寒之邪。5饮酒御寒。饮酒后有浑身发热的感觉，这是酒精促使人体散发原有热能的结果。酒劲过后，因大批热量散出体外，反而使人浑身起鸡皮疙瘩，导致酒后寒。6.手脚冷冻用火烤。冬天手脚长期暴露在外，血管收缩、血流量减少。此时，如果马上用火烘烤会使血管麻痹、失去收缩力，出现动脉瘀血、毛细血管扩张、渗透性增强，局部性瘀血。轻的形成冻疮，重的造成 组织坏死。所以，冷冻的手脚只能轻轻揉擦，使其慢慢恢复正常温度。7.皮肤发痒用手抓。冬天因干燥感到浑身发痒时，切不可用手抓搔，否则易抓破皮肤引起继发感染。防治方法是多饮水、多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性强的食物，少饮烈性酒。勤洗澡，勤换内衣。瘙痒严重者，可服用扑尔敏、非那根等药物，也可涂些炉甘石洗剂或涂搽肤轻松软膏治疗

二盲目进补：人有男女老幼之别，体（体质）有虚实寒热之辩，中医养生原则：少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延，故“冬令中药进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。 冬季食物进补也应注意1.忌盲目食狗肉，体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的，但应免食狂犬肉，防染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸会与狗肉中的蛋白质结合生成一种物质，这种物质具有收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。2.喝鸡汤：胆道疾病经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。胃酸过多者也不宜喝鸡汤，因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。肾功能不全者不宜喝鸡汤，因为鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于其肝肾对蛋白质分解物不能及时处理，喝多了鸡汤反而会引起高氮质血症，加重病情。