慢性肾功能衰竭饮食注意什么？

三甲

姚雪萍 副主任医师 浙江省人民医院 肾脏病科

2019-08-11 4424人已收听 总时长02:20

姚雪萍 副主任医师

浙江省人民医院

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  慢性肾功能衰竭是在各种原因引起的慢性肾脏病的基础上，这个肾功能逐浙受到损害。按照这个肾小球滤过率分成3个期，慢性肾脏病3期，4期，5期；就是肾小球滤过率在60-30ml/分是3期，30-15ml/分是4期，小于15ml是5期。那饮食方面要注意:第1个就是低盐饮食，吃得淡一些，盐的量就是每天一啤酒瓶盖，不吃腌制品、加工食品。第2个优质低蛋白饮食，蛋白质0.6-0.8克/kg/天，优质蛋白就是鸡鸭鱼肉和大豆及豆制品，脱蛋白大米就是大米中植物蛋白为0、这个就可以减少植物蛋白的摄入、以延缓肾功能损害。那第3个限制糖的摄入，就是少吃点碳酸饮料，甜食。第4个限制钾的摄入，如香蕉这种水果里面钾含量比较高。那第5个就是限制磷的摄入，像巧克力、坚果、蛋黄里面比较高，食物里面放的防腐剂就是磷酸盐添加剂。