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含纤维素多的食物有哪些? 五谷杂粮:如糙米,燕麦玉米,麦麸等; 蔬菜:如芹菜,竹笋,辣椒,黄瓜,茄子,菜花,洋葱,胡萝卜等; 水果:如梨,苹果,桑葚,大枣,石榴,西瓜,桃子等; 坚果:如葵花子,西瓜子,花生,核桃等; 豆类:如黄豆,黑豆,绿豆,青豆,红豆等; 菌类:如香菇,紫菜,木耳等; 薯类:地瓜,芋头等。 一般来说加工越精细,纤维素含量越少。富含纤维素的食物,具缓解便秘、减肥、降血脂的作用,所以平时要多食用一些富含纤维素的食物。
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