血糖高吃什么好？

三甲

樊琳琳 副主任医师 济宁市第一人民医院 内分泌代谢病科

2019-12-23 2674人已收听 总时长01:41

樊琳琳 副主任医师

济宁市第一人民医院

• 内容简介

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  以下内容为语音转文字，不保证准确，仅供参考

  血糖高的患者，建议进食含粗纤维比较多的全麦面的馒头，比如荞麦面的窝头以及面条，以及玉米面的窝头，因为粗纤维含量比较多，这样可以延缓糖的吸收，利于血糖的控制； 同时避免进食，精制糕点，比如说大米糕点，升糖指数比较高的糕点、甜点，对血糖影响比较大，所以建议进食全面粗粮的馒头和窝头或者面条。 另外可以进食死面馒头，比如发面的馒头，它的升糖要快于死面的馒头，死面升血糖要慢，所以饮食上要注意这些。 同时建议增加粗纤维的蔬菜类的食物摄入，比如芹菜，豆芽，西葫芦这一类的绿色食物，含糖量相对的比较少，另外粗纤维比较多，可以延缓葡萄糖的吸收，也利于血糖的控制； 同时进食水果，要避免含糖量高的水果，建议进食西红柿，黄瓜，火龙果，猕猴桃，但是注意放在两餐之间进行进食，这样可以减少血糖的波动。