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今天我继续介绍糖尿病患者的膳食指导。
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现在糖友最好还是多吃鱼，这个鱼大概每周吃2~3次左右，但是一些鱿鱼、带鱼胆固醇比较高，尽量就少食用，但是就是还要避免一个，就是油要避免过量的油脂，不要油炸红烧这些，就是最好清蒸比较有比较合适，蛋和猪肉都含有比较高的胆固醇，但是也含有人体的一些必要的营养，营养元素，就是说也不能多吃，也不能不吃，适量我觉得就是每天就是50克的瘦肉，50克的瘦肉，加工的肉类的脂肪比较多，所以还是填加剂最好不要吃。
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这个豆类就是要还是要天天要有豆制品，作为中国人膳食蛋白质的主要来源，富含高纤维，还有能稳定血糖，降低胆固醇，豆类是一个优质的蛋白质来源，所以推荐豆类最好就是天天，奶类豆类还是要天天有，另外就是还要注意补充维生素D，中国人普遍都是缺乏这个维生素d，要补充这个维生素d，这个D3，注意这个维生素D3，这样要改善代谢奶制品等等，就是这个一些理想的这个，低脂跟脱脂的更适合糖尿病病人，所以呢，就是在不能糖尿病也是在两餐之间可以吃一些坚果，不是零食，零食不是说绝对不能吃一些坚果类的，备一些还要，但是也要注意，要备一些糕点，糖果，就是预防这个低血糖的发生。
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这个糖尿病病人能喝水也是非常关键的，如果失水大概20%左右就会出现这个很严重的谵妄昏迷，血压下降、危机生命，所以要加强喝水，即使不是糖尿病病人，我也主张是多喝水，喝水呢就是非常重要，不喝水的人容易出现各种这个危险，第二就是还是要清淡饮食，饮食要这个清淡，这个不要喝酒。
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进食的顺序是非常重要的，就是要先吃蔬菜，然后再主食和肉类和汤，那为什么呢？因为吃了蔬菜这个是粗纤维的蔬菜，可以让自己有一个饱腹感，就是觉得自己容易饱了，减少主食的摄入，有利于血糖的控制，这个道理，这个非常的浅显，就是然后吃的就是这样吃点再吃点主食也要吃点，然后吃了点肉，然后呢最后再喝汤，这样的话顺序呢，就是比较好，有利于这个，这个还要多吃一些高膳食纤维的一些食物，这些大家都是在很多媒体，很多都看了就知道了这个道理，少吃一些高脂高脂的食物，这个肉类呢放在主食后食用它们就是最后因为喝汤的话，那就如果你先喝汤，然后很快的就就就很。就很很容易，就是很快就有饥饿感，然后又去靠其他的食物来充饥，那你就是血糖就控制不好了，那一个肉类的这个煮法最好是清淡的，烹调方法，比如清蒸水煮，避免油炸，因为油炸烤那些也是个太油的话就会血糖的话就会升得比较高，不利于血糖的控制。
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血糖的自我管理非常的重要，血糖的监测现在有很多新的这个监测方法，包括有这个定期的带的一个手腕，带的这个，这个手上的这些不用针扎的一些新的设备，以及一个很好的监测血糖，特别是有没有这些，有没有夜间的低血糖等等，就是接受一个个体化的营养指导，然后你就知道自己吃什么血糖会升高的比较厉害，吃哪些食物会比较合理，要吃的量要多少，只有自己一个，还接受一个营养的调整，这个营养的一个指导，对于这个血糖的监测控制都是非常的重要。
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