饮食因素和胆囊结石———结合来自欧洲的研究结果

三甲

凌晓锋 主任医师 北医三院 普通外科

2021-09-07 18人已购买 总时长14:50

凌晓锋 主任医师

北医三院

文章摘要：各位听众大家好，那么大家知道胆结石的形成有多种原因，其中有一个重要的原因就是饮食的因素，尤其是占到后天胆结石形成原因的百分之六七十以上，所以饮食的因素非常关键，那么今天要结合着来自欧洲的这个研究成果和大家一起分享一下各类饮食因素对胆结石形成有什么影响，这样能够有助于大家在饮食上有一个清醒的认识，哪些有利于结石的预防，哪些会导致结石，大家听完这个讲座以后就会有清醒的认识，谢谢。

• 内容简介 试听

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  各位听众大家好，那么大家知道胆结石的形成有多种原因

• 高热卡饮食

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  首先是这个高热卡饮食，尤其是在西方，他们高脂肪高蛋

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• 水果和蔬菜

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  我们说到水果蔬菜它能够让人们增加膳食纤维、维生素，

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• 植物油

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  来自欧洲的研究表明单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，

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• 咖啡

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  那么喝咖啡能不能够预防胆囊结石的产生？这个是没有定

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• 饮酒

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  那么饮酒对胆结石有没有帮助呢？这个也是没有定论的，

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• 维生素C

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  那么维生素c对于胆囊结石来说是一个保护的因素，维生

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• 不吃早饭

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  这个不吃早饭到底会不会引起胆结石？实际上没有一个直

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