2012-12-07编辑:环球医学 张树静据报道,《加拿大医学协会杂志》刊登的一项新研究发现,很多常用药与葡萄柚同吃会影响药效,甚至会造成严重的潜在危险。加拿大西安大略大学劳森健康研究中心最新研究发现,葡萄柚汁可与85种以上的药物发生反应,其中包括与43种药物发生严重危害健康的反应。葡萄柚汁可能对药物引起的影响有:影响药效,诱发消化道出血、头晕、体位性低血压、肾毒性、呼吸不畅等。抗生素、降脂药、心脏病药物、胃肠道用药、免疫抑制剂及尿路感染药物等都可能受到其影响。究其主要原因是葡萄柚中的化学物质呋喃香豆素会与药物中分解的酶相互作用。除了葡萄柚汁之外,橙子、橘子果酱等食物也含有这种化学物质。因此,如果需长期服用药物,如他汀类调脂药、治疗高血压和冠心病的药物(硝苯地平、尼莫地平),大家在服药期间最好避免吃柑橘类食物及其制品。而对偶尔服用抗生素、安眠药等的人来说,由于200~250毫升的柚子汁就能够对于药物产生影响,且3~4小时内都可能干扰药物的作用,因此服药的那几天,最好不要喝柚子汁或吃柑橘类水果.
动脉粥样硬化,是产生冠心病、心肌梗死、脑梗死、颈动脉狭窄等心脑血管病的基础。精选下列18种食物,有助于软化血管、清除血液垃圾,协助防治动脉粥样硬化,从而‘釜底抽薪’,防患未然,预防这些心脑血管病的发生。1.鱼:鱼有蛋白质含量约15~24%,其蛋白含量是猪肉的量倍,多为优质蛋白,吸收率高达87~98%;鱼肉中含有丰富的欧米加-3脂肪酸和维生素A、E、B1、B6、B12及钙、磷、碘、铜、镁、钾、铁。。富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼。欧米加-3脂肪酸在海鱼中含量更高;它能提高‘好’脂蛋白-高密度脂蛋白含量,帮助清除‘坏’脂蛋白-低密度脂蛋白。后者是引起冠心病的主要元凶;因此,吃鱼、尤其是吃海鱼,能预防冠心病。鉴于此,爱基斯摩人和日本渔民一日三餐都吃鱼,他们极少患冠心病。美国学者拉亚拉指出,每天吃8盎司(约226.8克)脂质鱼,可降低甘油三酯11.4%,增加高密度脂蛋白4%。鱼的吃法以清蒸和清炖为佳。2.黑木耳:有种观点认为,离我们越久远的食物,对人体的补益作用越大。黑木耳、蘑菇等菌类植物,出现于约35亿年前,应该显著地有益于人体。现代研究证明,黑木耳含有胶质活性物质,能明显疏通血管,有抗血栓作用。也有显著的降脂、降粘作用。3.大蒜: 高血脂、高血糖、高血粘度和高血压,俗称‘四高症’;时产生心脑血管病的主要根源。大蒜富含的硒有明显抗氧化作用;被称为‘血管清道夫’,有抑制‘四高症’的作用。肥肉、动物内脏、动物油、鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等,吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜,脂肪上升的趋势就会受到抑制。除了降低血脂外,大蒜还具有预防血小板聚积、从而防止动脉粥样硬化斑块和血栓形成的作用。这一点很重要,因为这是防止动脉硬化性心脏病和脑血栓的基础之一。降血脂据流行病学调查研究发现,平均每日每人吃蒜20克的地区,其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试,让他们每日食生蒜50克,6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。其次,抽烟喝酒也会使血液变得粘稠,如果同时能吃些大蒜,就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀,而且还具有类似于维生素E和维生素c的抗氧化特性。再者,大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压。还有,大蒜还可促进胰岛素的分泌,提高人体葡萄糖耐量,能够降低体内血糖水平。如此说来,打算具有降脂、降糖、降压和降粘,防治‘四高症’的作用,显然是清血佳品。含硫化物质的混合物,能降低胆固醇,稀释血液,抑制动脉粥样斑块形成,防止血栓形成。有资料表明,一个人只要每天吃3克大蒜,即可明显降低胆固醇和甘油三酯。德国的格特林博士指出,大蒜中有400多种对人体有益的物质;如果你想噢到90岁,就应该把大蒜做为日常食物的基本组成部分。4.洋葱:洋葱:含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。5.西红柿:西红柿中含有大量番茄红素,还有丰富的维生素C;它们都是强力抗氧化剂。番茄红素号称植物黄金,是自然界中最强的抗氧化剂;其抗氧化作用是胡萝素的两倍。能有效清除危害人体的自由基。研究发现,在动脉粥样硬化发生与发展过程中,动脉内膜脂蛋白的氧化,是关键之所在。而番茄红素在降低脂蛋白氧化过程中,发挥着重要作用。它能抑制细胞合成胆固醇,降低血液胆固醇和甘油三酯的含量。因而能保护心脏、预防冠心病、心肌梗死和动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。英国剑桥大学研究者给150名受试者服用从西红柿提取的番茄红素8周,血液中的低密度脂蛋白几乎完全消失。显然,这是由于西红柿内提取的番茄红素,有效清除了号称‘坏’脂蛋白的低密度脂蛋白,从而保护了心脏。熟西红柿之所以发红,是因为其皮内含有大量番茄红素。研究表明,血液里含高浓度番茄红素的人,与血液番茄红素低的人相比,发生心肌梗死的危险降低48%。英国《太阳报》称,老年人经常吃西红柿,患心脏病的危险减少30%。6.苹果:含丰富的抗氧化物质-酚。香港中文大学陈振宇教授最近发布的研究成果显示,脂肪氧化产生的氧化胆固醇-羟胆固醇,比没有氧化的胆固醇更容易引起冠心病和脑中风。苹果富含酚类抗氧化剂,能阻止脂质氧化产生羟胆固醇,因而可以预防冠心病的发生。香蕉、橙子也含有这种酚。葡萄、杏、草莓也有抗氧化作用。7.豆类:大豆蛋白能降低血液中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白;而又不影响高密度脂蛋白。大豆中饱和脂肪酸甚少,不含胆固醇。100克黄豆约含蛋白40克,是鸡蛋的3倍,牛奶的2倍;此外,大豆中所含的异黄酮素和纤维素,也有降胆固醇的作用。每天吃20~50克大豆蛋白,能降低胆固醇和甘油三酯约4%~8%。除黄豆、黑豆外,豆芽、豆浆及豆腐等豆制品,可能有更高的营养价值。8.坚果:核桃、杏仁、花生、腰果、栗子等坚果,含多量氨基酸和不饱和脂肪酸,对心脏有保护作用。每天吃一把(42克)即可。美国洛马琳达大学的拉亚拉指出,适当吃核桃,能降低血中胆固醇和甘油三酯含量。每天吃1.5盎思(约42.5克)核桃,可降低胆固醇5.4%;降低低密度脂蛋白9.3%。核桃含有精氨酸,是生成一氧化氮的原料;而一氧化氮则是保持血管弹性的物质之一。9.山楂:含三苫类和黄酮类成分,具有加强和调节心肌,增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能使血清中的胆固醇降低,因此,心脑血管病人宜多食山楂。10. 绿茶:绿茶是营养专家评出的十大健康食品之一。茶叶中的茶黄烷醇可使动物的总血脂、胆固醇和磷脂的含量明显降低。可使动脉硬化范围变小,厚度变薄。茶叶中所含的维生素E及硒,具有清除自由基和抵抗脂质过氧化的作用。硒能刺激被损伤血管的修复速度,并破坏动脉血管内壁损伤处沉积的胆固醇。 11.黑芝麻:黑芝麻中的抗氧化成分是芝麻纤维素被分解后形成的物质,具有增加高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)、减少低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的作用;黑芝麻中还含有花青素,它是黑芝麻皮中的黑褐色色素,而正是这种有效成分能够阻止自由基的产生,起到预防高脂血症和心脑血管病的作用。黑芝麻所含卵磷脂、维生素E也有降低胆固醇、软化血管的作用。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。12. 海带:海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。13. 茄子:保护心血管、降血压,茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。14. 玉米:世人称其为“药珍珠”。含有亚油酸、维生素E,能防止血管硬化;它含有的不饱和脂肪酸(其中50%为亚油酸)能降低血清胆固醇;玉米中的维生素E能阻断自由基的连锁反应;玉米中的硒,具有清除自由基和抵抗脂质氧化的作用,预防动脉硬化。 15. 大枣:大枣中含有丰富的维生素C、维生素P,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMP,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。16. 胡萝卜; 以前,人们普遍认为:胡萝卜有营养,主要营养成分是β-胡萝卜素,还有维生素和微量元素。近来研究证明,胡萝卜中的α-胡萝卜素,对于人的健康长寿有更大的价值。美国一项15318人、追踪18年的调查研究表明,血液中α-胡萝卜素浓度高于9微克/dl得人,总死亡风险可下降39%。排除各种影响因素之后,高浓度α-胡萝卜素依然是降低死亡的最有效因素。体外实验证实,α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍,预防DNA异常变化的效果很明显。之前的研究表明,血液中α-胡萝卜素浓度越高,得心脏病的危险性就越低;两者呈现明显的负相关。研究结果显示,α-胡萝卜素能有效抵御放心血管疾病、肝癌、脑癌和皮肤癌。众所周知,肿瘤和心脏病是危及人类健康的主要杀手,远离了主要杀手,显然有助于人类健康长寿。17.适量红酒:一项对84000名女性历时26年的研究结果显示,适量红酒降低女性中风风险。 这项研究结果表明:每天平均喝半杯红酒的女性,比不喝酒的女性中风风险降低17%;平均每天喝一杯红酒的女性,比不喝酒的女性中风风险降低21%;但是,喝更多酒却不能进一步降低中风风险。看来,每天喝一杯以内的红酒,可以降低女性中风风险。18.山药:山药所含的黏蛋白能预防心血管疾病的脂肪沉积,保护血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生。
有人喜欢饭后吃点水果就当时饭后的点心了,其实饭后不宜吃水果,这样容易患上痔疮,还是饭前吃点水果比较好。尤其是老年人,长期饭后吃水果易致便秘。因为,食物进入胃以后,必需经过1~2个小时的消化过程,才能缓慢排出,倘若在饭后立刻吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,因而在胃内停留时间过长,从而造成腹胀、便秘等症状。还有就是老年人的消化能力比较弱,所以更容易引起阻滞。有专家也建议,饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空,吃了水果后,其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖,更易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高,大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低,加之水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感,从而抑制了旺盛的食欲,到了正常用餐时自然就不会吃得过多,这种方法对控制饮食再合适不过了。除此以外,饭前吃水果还非常有益于人体对各种维他命和矿物质的吸收,让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。所以生活中的美食虽然很多,但是有选择的吃还有什么时候吃什么也是科学道理的。
(1)康复治疗的主要技巧是掌握好活动的力度。早期被动活动要求轻柔、舒缓,以不引起不能耐受的疼痛为宜,达到防治肌腱粘连和关节僵硬的目的。主动康复运动阶段,指导患者进行循序渐进的抗阻训练,以增强肌力和耐力。运动前进行理疗,以促进血液循环,增加关节、肌肉的牵伸效果。 (2)从再植术后的10天起,患者的手指已基本成活,指导患者作前臂伸屈肌的收缩训练,肌肉的收缩可促进血液循环改善静脉和淋巴的回流,肌肉的兴奋性收缩还可以防止废用性肌肉萎缩。每日嘱其活动30~50次,术后3周加大练功幅度,并配合红外线、超短波、微波、TDP等物理疗法,以利伤指功能早日恢复。 (3)手术后4~6周,再植指指骨己愈合,去除内固定物后,加大伤指的主被动屈伸训练幅度,应用手法或关节活动器进行练功,如关节僵直或僵硬,可行手法牵引后再弯曲活动的方法训练,每天增加关节活动角度约2°~3°,时间由10分钟增加至20~30分钟。 (4)康复护理训练开始为每次5分钟,每天1~2次,随术后天数的延长而增加每次训练的时间,但不应超过30分钟,每次训练应在护理人员的指导下进行,并逐渐教会患者自己掌握训练的幅度及力量,以免造成因求治心切,过度用力而致骨折处移位或肌腱再次断裂。 (5)感觉的恢复是功能恢复中不可缺少的部分,应用感觉再教育方法,包括感觉训练、温觉训练及综合训练,可以充分利用中枢神经的可塑性,把感觉功能的康复提高到大脑手中枢,大大提高感觉神经修复后的康复质量。
据英国广播公司(BBC)12月17日报道,美国科学家近日表示,他们利用人体大脑自然活动能力来直接操控假肢的研究取得了新的突破。研究人员在医学权威杂志《柳叶刀》发表论文,讲述了一名安装了这种先进假肢的女士是如何自动捡拾、移动和摆放物品,并称其灵活程度媲美真正的手臂。 瘫痪或者肢体的截肢会导致手部指向,抓持,操作和移动物体功能的丧失,而这些功能都是日常生活中所必须。脑-机接口可以为这些丧失功能的人群提供一种解决方案。日前,来自美国匹兹堡老兵医学(Veteran Affair)中心,匹兹堡医学中心(UPMC)康复科,和匹兹堡大学生物医学工程系的Jennifer L Collinger PhD实现了这一梦想。他通过在一位四肢瘫痪患者皮质内植入电极,利用神经生物学方法控制高性能假肢,这种假肢可以自由实现各种空间活动。这些研究成果发表于最新一期的《Lancet》首页上。 研究者在一位52岁四肢瘫痪的患者脑皮质区植入了两个96-通道的皮质区微电极。通过在这个参与者的假肢上实现七个自由度的活动(三维的平移,三维的旋转和一维的抓持)来对其进行评估。整个试验进行了13周。通过临床方法评估参与者控制假肢,进行上肢活动的能力。参与者在训练的第二天就能够顺利的利用假肢在三维空间内进行活动。在13周后,七个维度的活动可以常规顺利完成。按照目标-界定完成的任务成功率是91.6%(标准差4.4)vs中位成功率6.2%(95%置信区间2.0-15.3)。完成时间也得到了改善(从平均的148s[SD60]下降到了112s并且寻路效率(从0.30[0·04]上升到了0·38[0·02])。参与者同时可以熟练利用假肢进行协调及抓持动作,在上肢功能上可以获得明显的临床收益,尚未报道任何不良反应。 随着神经假肢领域的进展,患有长期瘫痪的个体可以通过自然而直观的命令信号来进行假肢手平移活动,旋转及触及等活动,可以通过这些活动来实现日常生活自理。据悉,科学家们正在继续完善这种假肢,以使残障人士能够借助它感知物品的质感和温度。
恶劣情绪NO.1:敌意专家发现:“敌视情绪”引发的焦虑、悲观每上升1%,患心脏病的危险就增长6个百分点。因为“敌视情绪”长期郁积会破坏男性身体的免疫系统,更能对心脏系统产生压力,严重的还会导致心脏受损。解决办法:修炼心性,心态平和地与人合作,要知道懂得成全别人才能成就自己。恶劣情绪NO.2:季节性情绪失控被医学家称为“季节性情绪失调”是指因天气变化而产生的情绪疾病。尤其是冬天,阳光照射时间短,万物萧瑟的景色,这时,对环境和气候格外敏感的男人就会出现情绪低落,极度疲倦,嗜睡和贪吃及对所有事情都失去兴趣的症状,严重的还会引起机体正常功能衰退解决办法:锻炼及按摩,拒绝单一饮食,多吃蔬菜和水果,享受阳光和参与户外活动。并提高室内自然光线及充分享受冬季的乐趣,比如炉火、书本和音乐。恶劣情绪NO.3:愤怒吃的量多了,与能量代谢有关的B族维生素就会消耗得多,而维生素B1缺乏会使人脾气暴躁、健忘。B3缺乏与焦虑有关,B6的不足则导致思维能力下降。另外,肉类吃多了,体内的肾上腺素水平就会升高,也更容易使人发怒。解决办法:玫瑰花泡茶或山楂单泡饮用,适量饮用啤酒。莲藕属顺气佳品,萝卜生吃(如有胃病可饮用萝卜汤)也是天然的制怒剂。恶劣情绪NO.4:悲伤从科学的角度分析,人之所以会感到悲伤,是由于体内氨基酸的长期不平衡导致的。另外,如果身体中缺乏镁元素也是男人悲伤不已的潜在原因。解决办法:浓骨汤、维生素C都会对抑制悲伤有所帮助。另外,要确保每日摄入的食物种类不少于20种,其中蔬菜水果种类不低于5种。恶劣情绪NO.5:多疑多疑还让人寝食不安,因此引起食欲不振和营养问题。研究发现:吃素会影响细胞对能量的利用,并扰乱脑组织神经递质的合成和释放,更容易让疑心加重。另外,饮食结构中长期缺锌也可能导致情绪不稳和多疑。解决办法:适当吃肉类和海洋产品能改善心情,偶尔吃少许零食也能让人的心理安全指数回升。恶劣情绪NO.6:郁郁寡欢血液中血糖不足能够导致抑郁。另外,汞中毒也是导致郁郁寡欢的重要原因,例如香菇头、干木耳中就可能残留汞元素,足够引发男人的情绪灾难。解决办法:补充足够的碳水化合物,最好是谷类食物。另外,在食用蘑菇木耳之类的干菜时,务必浸泡10分钟以上,并用流动的水反复冲洗。恶劣情绪NO.7:恐惧男人也会感到恐惧吗?当然,而且,他们经常会陷入恐惧中,只是他们不轻易表达罢了。在让男人感到恐惧和不安的事件中,最大忧虑是在职业发展方面,工作所导致的压力对他们的健康危害也最大。男人恐惧的另一件事就是失去独立能力,必须依赖别人的照顾,当男人的健康出现问题时,他们比女性更感到恐惧。解决办法:与朋友和家人保持交流,适时为自己减压。必要时向心理医生求助。正负情绪影响寿命长短2001年的一项重要研究叫做「修女研究」,探讨早年正面情绪与我们整体寿命之间的关系。研究人员找了180名修女,(修女是很好的研究对象,因为他们生活在比较规律的环境里)。心理学家研究这180名修女在20几岁时所写的日记,一一找出里头所透露出来的正面情绪的线索。他们把修女分成两组:一组正面情绪比较多,以及另一组正面情绪比较少。然后比较年轻时的正面情绪以及60年后的死亡率,这时还活着的修女们大约是80到90岁。研究人员发现,正面情绪比较少的那组修女,只有10人还活着;但是正面情绪比较多的那组修女,还活着的人高达25人!当比较全部180名修女时,正面情绪比较多的修女比一组平均多活10岁!如果跟其他有害健康的因素作一个比较,我们知道吸烟大概会减少10年的寿命,肥胖会缩短大约7到10年的寿命。由此可大致推论「负面情绪」对人的寿命的影响有多么巨大!正负情绪需要平衡著名的情绪专家-西雅图大学约翰.高特曼教授,曾观察研究700对夫妻之间15分钟的谈话,之后由他的研究小组替这些夫妻之间的情绪互动打分数,并且以正、负面情绪五比一作为基准线,预测10年后哪些夫妻会离婚,哪些夫妻仍会在一起。1992年当时,高特曼教授指出:在婚姻或是恋爱关系中,如果夫妻间的正面情绪互动与负面情绪互动的比例是五比一,这对夫妻就会白头偕老。如果低于这个比例,甚或正、负面情绪接近一比一,那么这对夫妻就很有可能会离婚。10年后,也就是2002年,这个研究小组发现,他们的预测准确度高达94%!这样的正确预测对任何心理学的研究者来说,都是非常难得的成就!