浅谈食物与头发健康皮肤科 曹庆科一头乌黑秀丽的头发不仅能反映人体的营养状况,还能提升人的整体形象。长久以来,人们已经认识到食物与健康的问题。我国古代《黄帝内经》就提出“谷肉果菜,食养尽之”,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,注重饮食营养,合理搭配,讲究食疗食补。当说到食物对头发健康的影响,有各种各样的所谓的“防脱发、生发食物”,下面我们就聊一聊食物与头发健康。谷类的食物可以为人体提供碳水化合物及其他营养物质,品种越多,营养越丰富。谷类含有人体所必需的氨基酸和蛋白质,还含有微量元素及维生素B,利于头发的健康。谷类的食物还可以提供丰富的膳食纤维,保证消化系统正常运转。头发的主要成分为角蛋白,蛋白质的摄入对头发的健康十分重要。若是日常饮食中蛋白摄入不足,会导致头发营养不良,进而可能引起脱发的发生。如果蛋白质严重缺乏,将导致头发脆弱容易折断,新发也不容易长出。蛋白质的摄入,可从瘦肉、鱼、蛋类、豆制品等食材中获取。瘦肉可以提供高质量的蛋白质和高生物利用率的铁元素。蛋类是优质蛋白质的来源,这都是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式,另外蛋类富含维生素B12和维生素H(生物素,维生素B7),生物素对脆弱指甲和甲分裂也有治疗作用。鱼类富含B族维生素和蛋白质,具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。一些富含维生素的食物有益于头发的健康,尤其是维生素A、维生素B及维生素E,都是头发所需的重要营养物质。以维生素A为例,其在摄入人体后有助于促进毛囊皮脂正常分泌,防止毛发干枯脱落,因此,在饮食中可适量添加一些富含维生素A的食物,如蛋黄、鱼肝油、动物肝脏等,或是食用一些富含胡萝卜素的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、玉米、西红柿等。这些蔬菜所含的部分营养元素会在体内转化生成维生素A,为头发提供所需的营养。维生素B能促进头皮营养代谢,与头发的生长密切相关。烟酸属于B族维生素(维生素B3),烟酸缺乏会导致糙皮病,表现为皮炎、腹泻和痴呆,脱发也是常见的临床症状,常出现在疾病的早期。维生素B2有治疗脂溢性皮炎的作用;维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用。富含维生素B2的食物有动物肝脏、蛋黄、奶类和蔬菜等。富含维生素B6的食物除上述外,还有麦胚、酵母、谷类等。平时多吃一些富含B族维生素的食物,都能对头发的生长起到促进作用。若是想要延缓毛发的衰老,就少不了维生素E的帮助,坚果、种子和植物油是富含维生素E的天然良材,维生素E可以减少脂肪酸氧化过程中活性氧的产生从而起到抗氧化作用。猕猴桃、鲜枣、草莓、柑橘等含维生素C,具有抗氧化作用,能够中和活性氧,防止氧化损害。一些微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质,当身体缺乏了部分微量元素的供给,会导致头发过早变白。出现脱发有时与人体缺乏铁、碘、铜、锌等微量元素有关,这些微量元素可从一些常见的食材中获取,如食用黄豆、蛋类、鱼、动物肝脏、菠菜、胡萝卜等,就能从中汲取铁元素。肉类所含有的血基质铁比植物含有的非血基质铁有更好的生物利用度。食用海带、紫菜、牡蛎等海味食材,则可得到碘元素的补给。除此之外,铜元素的缺失会导致头发枯黄无光泽,锌元素的缺失会引起脱发。锌元素主要存在于海产品、动物内脏、蛋黄等,其中以牡蛎含锌最为高。植物含有的锌生物利用度比肉类食物所含有的锌要低。蔬菜和谷物食物含有植物酸,会和锌元素结合,阻碍人体对锌的吸收。通过食用动物肝脏及肉类补充,也会对头发的生长、滋润、亮泽起到积极的影响。需要指出的是,在没有缺乏营养素的情况下,过度服用一些营养素可能会中毒,而且过度补充维生素A和E以及硒这类的营养素甚至会造成脱发。坊间有很多文章想告诉你“吃什么食物就可以长头发”,但事实上绝大多数都缺少确切的依据或帮助非常有限。对食物成分有更完整的了解才会对自己的健康有帮助,食物多样化和均衡的饮食结构是健康生活的基础。
爱美之心人皆有之。每个人都希望自己留住青春,所以人到中年以后对美的追求就更加的强烈。人们留住青春的方法有很多,其中一个就是使用化妆品。但是使用化妆品在让人显得年轻的同时,也给一些人造成了一些皮肤的问题。下面这位患者是因为化妆品使用不当产生的皮肤问题。患者来这里就诊的时候,心情非常的压抑,因为这种面部情况,很害怕出门见人,严重影响了她的工作和生活。我仔细检查了她的病情,然后根据病情确定了个体化的治疗方案,下面是治疗效果。患者表示对治疗效果非常满意。如果你有类似的情况,可以到医院里来找我,我们愿意帮您一起来解决面部的皮肤问题。
全秃,普秃,斑秃治疗前后拥有一头秀丽的头发,对每一个年轻人来说,对塑造良好的个人形象,提升个人自信,都具有很重要的意义。然而,在我们的这些年轻人中,却有一部分人,被头顶大事——脱发,所困扰。所谓白天不懂夜的黑,脱发让多少年轻人感到自卑,影响了他们的社交,恋爱,以及本该神采飞扬的生活。 下面我给大家展示的这位经我治疗的患者,是一位严重的脱发患者,她就是因为脱发,不敢去参加正常的社交活动,给她的生活造成了极大的烦恼。之前看了很多家医院,屡战屡败,备受打击。 我仔细分析了她的病情,给她提出了一个量身定制治疗方案,并且让她坚定信心,鼓起勇气,勇敢地面对生活。下面是治一个月以后的效果。 看到疗效了,然后我们再接再厉,下面是三个月以后的治疗效果,大家可以看到,这位女孩子又长出了满头秀发。 各位朋友,如果您正在为脱发所困扰,我可以帮助你解决头顶大事——脱发。
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读《医宗必读》一书,有治病“不失人情论”一条,可谓老成练达,道尽医家甘苦。“不失人情论”出自《医宗必读·卷一》,作者李中梓,明末著名医学家。此论是李中梓选取张介宾《类经·脉色类》为《方盛衰论》中“不失人情”句所加按语。文章分析了病人之情、旁人之情和医人之情。认为既有必须顺应的人情,更有不应迁就的人情。文中所述,多属后者。还剖析了医疗实践中的种种人为困难,既要求人们了解这些人情,不为陋习所侵蚀,又深感人情与病情的对立不易消除,故而发出“戛戛乎难之矣”的感慨。 原文对医患之间的人情世故分析得细致深刻,写得非常精彩,特录之于下,愿与大家共享: 尝读《内经》至《方盛衰论》,而殿之曰“不失人情”,未曾不瞿然起,喟然叹轩岐之入人深也!夫不失人情,医家所甚亟,然忧戛乎难之矣。大约人情之类有三:一曰病人之情,二曰旁人之情,三曰医人之情。 所谓病人之情者,五藏各有所偏,七情各有所胜。阳藏者宜凉,阴藏者宜热;耐毒者缓剂无功,不耐毒者峻剂有害。此藏气之不同也。动静各有欣厌,饮食各有爱憎;性好吉者危言见非,意多忧者慰安云伪;未信者忠告难行,善疑者深言则忌。此好恶之不同也。富者多任性而禁戒勿遵,贵者多自尊而骄恣悖理。此交际之不同也。贫者衣食不周,况乎药饵?贱者焦劳不适,怀抱可知。此调治之不同也。有良言甫信,谬说更新,多歧亡羊,终成画饼。此无主之为害也。有最畏出奇,惟求稳当,车薪杯水,难免败亡。此过慎之为害也。有境遇不偶,营求未遂,深情牵挂,良药难医。此得失之为害也。有性急者遭迟病,更医而致杂投;有性缓者遭急病,濡滞而成难挽。此缓急之为害也。有参术沾唇惧补,心先痞塞;硝黄入口畏攻,神即飘扬。此成心之为害也。有讳疾不言,有隐情难告,甚而故隐病状,试医以脉。不知自古神圣,未有舍望、闻、问,而独凭一脉者。且如气口脉盛,则知伤食,至於何日受伤,所伤何物,岂能以脉知哉?此皆病人之情,不可不察者也。 所谓旁人之情者,或执有据之论,而病情未必相符;或兴无本之言,而医理何曾梦见?或操是非之柄,同我者是之,异己者非之,而真是真非莫辨;或执肤浅之见,头痛者救头,脚痛者救脚,而孰本孰标谁知?或尊贵执言难抗,或密戚偏见难回。又若荐医,动关生死。有意气之私厚而荐者,有庸浅之偶效而荐者,有信其利口而荐者,有食其酬报而荐者,甚至薰犹不辨,妄肆品评,誉之则跖可为舜,毁之则凤可作鹄,致怀奇之士,拂衣而去,使深危之病,坐而待亡。此皆旁人之情,不可不察者也。 所谓医人之情者,或巧语诳人,或甘言悦听,或强辩相欺,或危言相恐。此便佞之流也。或结纳亲知,或修好僮仆,或求营上荐,或不邀自赴。此阿谄之流也。有腹无藏墨,诡言神授,目不识丁,假托秘传。此欺诈之流也。有望、闻、问、切,漫不关心,枳、朴、归、芩,到手便撮,妄谓人愚我明,人生我熟。此孟浪之流也。有嫉妒性成,排挤为事,阳若同心,阴为浸润,是非颠倒,朱紫混淆。此谗妒之流也。有贪得无知,轻忽人命。如病在危疑,良医难必,极其详慎,犹冀回春;若辈贪功,妄轻投剂,至於败坏,嫁谤自文。此贪幸之流也。有意见各持,异同不决,曲高者和寡,道高者谤多。一齐之傅几何?众楚之咻易乱。此肤浅之流也。有素所相知,苟且图功,有素不相识,遇延辨症,病家既不识医,则倏趟倏钱,医家莫肯任怨,则惟芩惟梗。或延医众多,互为观望;或利害攸系,彼此避嫌。惟求免怨,诚然得矣;坐失机宜,谁之咎乎?此由知医不真,任医不专也。 凡若此者,孰非人情?而人情之详,尚多难尽。圣人以不失人情为戒,欲令学者思之慎之,勿为陋习所中耳。虽然,必期不失,未免迁就。但迁就既碍於病情,不迁就又碍於人情,有必不可迁就之病情,而复有不得不迁就之人情,且奈之何哉!故曰:戛戛乎难之矣!
预防性病,积极的作法包括固定的性性侣、避免嫖妓、不要和来路不明的人或明显有性病的人有性关系、使用公共的浴厕时注意清洁卫生等;消极的作法则包括使用保险套,高危险群的人如同性恋者,癖好嫖妓者需定期的作性病的筛检、不幸患病时勇敢的接受治疗等。性伴侣需同时接受治疗是非常重要的原则。 错误1:口交不会感染性病 口交是性病传染的重要途径之一,泡疹、淋病、梅毒、非淋菌性尿道炎及爱滋病都可能经由口交感染。 错误2:只要使用保险套就一定不会感感染性病 保险套虽然是预防性病最好的方法,但并是万无一失,因为保险套使用不当(如未完全套入,性交一半才使用,射精后持续还有性交的动作等)或保险套品质不佳在性交中途破裂,还是有感染性病的机会。 错误3:性行为前服用维生素C就能预防性病 维生素C并无预防性病的功用。 错误4:在尿道灌汽油可以治疗尿道炎 汽油非但杀菌的功用,反而会伤害尿道的粘膜,引起严重的组织反应。 错误5:嫖妓后立刻小便就不会得性病 引起性病的细菌或病毒在短时间内就会深入组织或进入血液,因此在性交后立刻小便,对预防性病的效果相当有限。但女性病人在性行为后解尿,将膀胱内的细菌排空,有预防急性膀胱炎的功效。
错误6:嫖妓前如果服用抗生素,就可以不必带保险套 抗生素只对细菌引起的性病有效,对泡疹、爱滋病则无效。滥用抗生素反而容易使细菌产生抗药性。淋病就是最明显的例子。 错误7:女性是否有性病从外观就可以看出来 很多的性病在女性无明显的症状,且外观也看不出异常,或病变深藏在子宫颈附近,不易察觉,因此女性常是性病的带原者而不自知,外观正常的女性不代表她就安全。 错误8:身体差的人才会得性病 性病无孔不入,身体健壮如牛的人照样会得性病。 错误9:只有同性恋的男子才会得爱滋病 爱滋病不单只发生在同性恋男子,异性恋、母亲胎儿间、夫妻间都可能互相感染。 错误10:只要没有症状,性病就不用继续治疗 性病的治疗有一定的疗程,不可因为没有症状就停止服药,这样才能防止疾病复发,或产生具抗药性的菌种。
错误11:捐血中心的血绝对安全,不用担心感染性病 爱滋病是有空窗期的,目前尚无任何有效的方法可供检验,(因此捐血中心的血液虽都经梅毒及爱滋病的筛检,但不保证就绝对安全。) 错误12:只要没有涉足不正当场所就不会感染性病 泡疹、尖型湿疣常不需性行为就可能受感染,输血、与性病带原者共同使用针头针筒,都有可能感染性病梅毒及爱滋病。 错误13:性病对后代没有影响 性病大多数对后代是有影响的,梅毒或非淋菌性尿道炎病原体可通过胎盘传给胎儿,导致流产、早产、胚胎死亡、先天畸形、胎传梅毒;沙眼衣原体可导致胎儿宫内发育迟缓;自发性流产主要与淋病、支原体或单疱病毒有关;淋病可致新生儿淋病,造成有缺陷新生儿出生,还可致新生儿眼炎导致失明。 错误14:得到性病,性伴侣如果没症状就不用治疗 得到性病,性伴侣一定要同时接受检查及治疗,以免乒乓球式的感染。 错误15:性病只在性器官出现症状 除了泌尿生殖器外,性病的表徵还可能出现在身体其他的器官,包括全身的皮肤、口腔、眼睛、直肠、肛门附近及关节等。