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华中科技大学附属协和医院营养科成立于1988年,此前为营养室。营养科负责全院住院患者的营养治疗工作,以营养会诊、营养查房、营养宣教、营养配制的形式执行主管医师的膳食医嘱,给住院患者提供饮食指导和营养治疗方案,给高干病区患者提供营养保健服务,给体检中心的检后人群提供生活方式干预服务。监管住院病人治疗膳食的配制工作,管理管饲营养液的配制工作。开设营养门诊,对门诊患者和出院患者进行饮食指导和营养治疗。通过营养评估,按照病情的需要,结合患者的饮食习惯,给患者以个性化的饮食方案;对于口服不足或不能口服的病人提供以医用食品为主的营养治疗方案。经常性参与医院组织的义诊工作。与产科合作
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