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陈郑礼 三甲
陈郑礼 副主任医师
上海长海医院 烧伤外科

烧烫伤病人饮食注意事项

许多病人会关心受伤之后的饮食问题,有什么忌口?吃什么能促进愈合?

民间有许多说法,比如不能吃酱油、不能吃海鲜、不能喝酒,等等。

就科学的观点而言,不存在吃了酱油就会皮肤变黑的说法。海鲜比较容易过敏,因此不宜多吃。酒类可以适当饮用,但不能酗酒。上海长海医院烧伤外科陈郑礼

要促进伤口愈合,多使用一些高蛋白的汤类是首选的方法。因为受伤之后,吸收功能会略有下降,固体食物可能不宜吸收,多喝一些鱼塘、肉汤等汤类食物,可以有效促进伤口愈合。

总之,受伤之后饮食方面没有特别的禁忌,建议多喝高蛋白的汤类。另外,需要注意的是,抽烟是绝对禁止的,会影响创面血管的再生。

本文系陈郑礼医生授权好大夫在线(m.haodf.com/touch)发布,未经授权请勿转载。

陈郑礼
陈郑礼 副主任医师
上海长海医院 烧伤外科
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