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原创 如何预防癌症?请远离致病因素,特别远离可能致癌的常吃食物

戴纪刚 主任医师 重庆新桥医院 胸外科
2017-11-18 1669人已读
戴纪刚 主任医师
重庆新桥医院

中国武功,唯跑不破!祸从口出,病从口入!远离致病因素即是癌症的一级预防总原则。常吃的食物都可能致癌,国家食药监局最近发布最全“致癌物”清单!了解这一清单,有利于你远离致癌物!

致癌物清单总共分为一至四类。除了近来引热议的马兜铃酸,中国人爱吃的咸鱼也出现在一类致癌物清单里。

特别想提醒的是:“致癌物”指的是确认含有引发癌症的物质,而不是吃了就肯定得癌,肯定的只是致癌性,只是可能性风险性而已。

一类致癌物质

二类致癌物质

三类致癌物质

三类致癌物是指导致人致癌的证据都尚不明确的物质,其实这一类导致癌症的可能性非常小!

主要有:

苏丹红、印刷油墨、次氯酸盐、汞及汞有机化合物、聚丙烯、聚乙烯、聚氯乙烯、玻璃纤维、茶叶、糖精、静态磁场、维生素K、胆固醇、灭草隆等。

最后友情提示:

不要以为只要是一类致癌物就厉害,致癌物的分级只是看致癌证据是否充分,而不是看它导致癌症的能力强不强。

有的致癌物要尽量避免,如烟酒致癌;

有的致癌物要权衡利弊,都知道X光是致癌因素,但是生病了也得照;

有的致癌物需要控制,比如烧烤、咸鱼,吃一点没事,只要不是长期大量吃就行。

健康的生活方式可以帮助预防癌症,超过70%的癌症是可以避免的。因此,预防癌症应该从日常开始做起,远离致癌物。

有帮助
期待更新

戴纪刚 主任医师

重庆新桥医院 胸外科

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