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杨辉
杨辉 主治医师
肥城矿业中心医院 心血管内科

心肌梗塞吃什么好 心肌梗塞饮食注意事项

  说起心肌梗塞,不少人都有所了解,但是要说起心肌梗塞吃什么好,就没什么人知道了吧。心肌梗塞可不是什么小病,所以在饮食上也是极为小心,不能乱吃。想知道心肌梗塞的治疗方法以及心肌梗塞的前兆吗?那就一起来看看吧。

  心肌梗塞在饮食上,要尤为注意,不能随着喜好挑食,下面就来说说心肌梗塞吃什么好。肥城矿业中心医院心血管内科杨辉

  心肌梗塞吃什么好

  1、石榴

  吃点石榴可以软化血管。

  2、杏仁

  食用杏仁对心脏有保护作用。

  3、枣

  适当的吃一些枣,能够有效的辅助治疗心脏病、高血压,以及缓和动脉硬化,让身体更健康。

  4、核桃

  生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。

  5、木瓜

  含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。

  6、苹果

  每天吃300g左右的苹果,血液中的胆固醇水平就会即可下降,血管也不会在硬化下去了。

  7、柑橘

  在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。

  8、草莓

  富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。

  9、西瓜

  西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。

  10、柿子

  柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。

  11、猕猴桃

  猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。

  心肌梗塞饮食注意事项

  1、控制总热量的摄入

  临床资料表明,肥胖者患心肌梗塞的机率要大,因为脂肪过多环绕心脏,压迫心肌,导致心肌功能减弱,所以,要控制体重,限制总热量。在休息的情况下,每天供给热量以25-30千卡/kg体重为宜。

  2、少食多餐

  细嚼慢咽,三四五顿,七八分饱,不要暴饮暴食,低糖低盐低脂,戒烟少酒戒刺激性食物,辣椒等刺激性的食物当然是不能吃了。

  心肌梗塞患者平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果,还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、猪肉和海鲜不能吃。

  炖汤的话请注意把最上面的油层去掉后再喝,适量多喝白开水,睡前醒后大约半个小时都喝上一杯开水。

  3、低胆固醇、低脂肪饮食

  心肌梗塞日常饮食应以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹调用油。上述植物油不含胆固醇、为不饱和脂肪酸、有利于患者的康复。

  应避免食用含胆固醇高的动物内脏、过多的动物脂肪、同时宜多吃豆制品。每日胆固醇的总摄人量应控制在300mg以下。

  4、限制食盐

  钠摄人过多,就能增加血管对各种升高血压物质的敏感性,引起细小动脉痉挛,使血压升高。

  钠还有很强的吸收水分的作用,食盐过多,可使血容量增加,从而直接增加心脏负担。所以,心肌梗塞的患者每日食盐量不应超过4g。

  5、饮食清淡

  发病开始的1~2天,仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食,每日6~7次,每次100~150毫升。若患者心功能好转,疼痛减轻后,可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食。

  随着病情的恢复,病后6周可采用冠心病的饮食治疗,但饮食仍需柔软,易于消化。

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杨辉
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