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董超 三甲
董超 主治医师
湘雅医院 普通外科

甲状腺疾病低碘饮食如何注意?

低碘的要求是小于 50ug/d,不同的患者时间长短稍有差异。

低碘饮食内容:尽量选择非碘盐食用。避免使用海鲜、海产品,尤其是裙带菜、紫菜、海藻、鱼贝类等,这些都属于高碘食物。还有市面上的熟食,它们通常是腌渍过的。还应避免过多食用乳制品、烘烤制品、巧克力、豆类及豆制品等。

建议您制作低碘饭菜,避免在外饮食以及食用加工后的食物。

如为甲状腺癌术后需进行I131治疗的患者,则更应注意严格执行本要求。原因如下:接受放射碘治疗的患者,常要求低碘饮食,避免使用含碘药物及食物。这样做是为了消耗体内的储存碘,以增加组织对放射碘的摄取,增加放射碘的效力。

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董超
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