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高金波 三甲
高金波 主任医师
武汉协和医院 胃肠外科

胃癌手术后饮食原则及注意事项

1. 少食多餐  

    因胃癌根治性切除术后仅残留小部分胃或全胃切除后空肠间置代胃,进食容受量比原来明显减少,只有增加餐数,才能弥补食量不足,满足机体对营养物质的需求。因此患者应养成良好的饮食习惯,进食时间规律,定时定量进餐,坚持少食多餐,以每天5~6餐为宜。主食与配菜应选软烂且易于消化的食物。千万不可暴饮暴食。华中科技大学同济医学院附属协和医院胃肠外科高金波

2. 细嚼慢咽  

    术后胃的研磨功能缺乏,所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色。对于较粗糙不易消化的食物,应细嚼慢咽。


3. 干稀分食

     为使食物在胃内停留时间延长,进餐时应注意干稀分开,并尽量在餐前或餐后3 0 分钟进汤类,以预防食物过快排出影响消化吸收。进餐后应侧卧位休息以延长食物的排空时间,使其充分消化吸收。


4. 循序渐进

     逐步增加食量和食物种类,病人应从术后的流食、半流食逐步转为软食或普通膳食,并根据病人的饮食习惯增多花样,提高病人的食欲,有助于病人的康复。


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高金波
高金波 主任医师
武汉协和医院 胃肠外科
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