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医学科普

痛风又想吃海底捞?抵不住火锅诱惑怎么办?

发表者:黄清春 1131人已读

近几年来,不只在中国,全世界而言痛风都呈现出一种增长趋势。而且随着人类饮食结构的改变,肥胖症人群的总量不断增加,人们的身边都或多或少的出现了几个痛风患者。“痛风”也逐渐成为人们关注的一种新的“代谢性疾病”。广东省中医院风湿科黄清春

对于广受欢迎的火锅,痛风患者是爱之不得,恨之不易。总希望能够有什么法子能够帮助自己解决一时的口腹之欲,却是一直无法获得其法。其实,痛风患者也并非完全不能吃火锅,只是会相应的较为繁琐一些。

下面推荐一个健康吃火锅的流程给各位痛风病友:

1,使用清汤锅底,注意这里的清汤是清水!!!

2,把火锅油碗调成涮锅的酱碗。

3,条件允许的情况下,可饮用一些苏打水。

4,选择嘌呤相对低的平时不敢吃的食材,抢先涮一些薯类、蔬菜,填填肚。可将肉食的摄入量控制的更小。

5,夹起来的食物过一下白开水。

6,控制食量。

7,及时换水换汤,汤不要久煮过一小时,否则产生大量有害物质。

总而言之,痛风的朋友是可以吃火锅的,关键要看你怎么吃,遵循清淡、多菜、少肉的原则,就可以愉快的吃火锅啦~~ 但美味与健康往往不可兼得,与家人朋友围坐一桌,享受一起进餐的乐趣,吃完火锅痛风不发作,比吃什么都重要!

这一期的内容就到这里!关注我们,让你远离痛风困扰,拥有健康体魄!感兴趣的朋友,可以在下方留言、评论、转发、分享,关注我们哦!

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发表于:2019-05-16 11:38

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