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赖欣 三甲
赖欣 住院医师
赣州市人民医院 急诊科

肾病患者饮食小常识

在肾病治疗的过程中,肾病患者应该加强饮食方面的注意,很多患者朋友会盲目的认为,只要做到大补,就是有利于肾病的治疗的。专家指出,这种做法是错误的行为,过多的使用一些食物只会增加肾脏的负担,不利于肾病的治疗。
下面我们就来介绍下肾病饮食常识。
饮食常识一:饮食要低盐饮食,要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等);
饮食常识二:有水肿、高血压、心力衰竭者,应进食少盐或无盐饮食;
饮食常识三:忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等);
饮食常识四:肾功能不全、尿毒症患者更要特别注意:
1)禁食豆类及其制品,少食坚果(如:核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、酱菜等)。
2)肾功能衰竭期肾脏排水能力有限,需控制水的摄入,建议按公式计算:进水量=前一天的总尿量+500-800毫升。
3)每日进食的高蛋白(如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等)应控制量。根据患者各人病情,一般成年人每日2-3两左右,并且分3-5次食用。

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赖欣
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