首页 我的

转载 微量元素钾的重要性!

雷柯 副主任医师 淮北市中医医院 急诊科
2016-07-29 3243人已读
雷柯 副主任医师
淮北市中医医院

美国 FDA 曾批准这样一条健康声明:
含有高钾和低钠饮食的食谱能降低高血压和中风的风险。
只要一份食物中含有 350 毫克以上的钾,就可以标注这条声明。
在我国的《高血压防治指南》中明确指出:
低钠、高钾的饮食习惯,有助于预防和治疗高血压、中风。
钾,身体必需的营养元素
钾对于人体细胞、组织和器官的正常运转至关重要,尤其是心脏和肌肉收缩。
研究发现低血钾与高血压相关。一些研究显示补充钾可以小幅降低血压,不过也有一些研究显示无效。
研究者推测「补钾降血压」,只有在钾摄入不足或者钠摄入过高的时候可能才有效。
此外,低血钾可能还与心脏病、关节炎、癌症、消化系统失调和不孕有关。
当血液中的钾含量过低时,还会发生「低钾血症」,其典型表现有乏力、精神不振、肌肉痉挛、胃紊乱、心跳不规律等等。
每天吃多少钾合适?
国内推荐标准是健康成年人每天 2 克,预防慢性病的标准是 3.6 克。而世卫组织推荐的是每天 3.5 克,美国的推荐量则更高,每天 4.7 克。
调查显示,中国居民的钠摄入量普遍过高,钾摄入量则不足。在饮食中增加富钾食物,降低烹饪中的食盐用量,对控制血压,预防高血压、中风等都是有利的。
要不要吃补钾的保健品?
有人会问了,既然钾元素如此重要,那有没有什么保健品可以补钾呢?
对于一般的高血压患者来说,没必要通过补充剂来补钾。生活中,许多食物中都含有丰富的钾,比如土豆、香蕉、鳄梨、杏仁、花生、柑橘、绿叶蔬菜、奶制品等等。
高血压患者,采用富含钾元素的饮食方案,是更加健康、经济、安全的选择

本文为转载文章,如有侵权请联系作者删除。

有帮助
期待更新

雷柯 副主任医师

淮北市中医医院 急诊科

问医生 去挂号
由于相关规范,IOS用户暂不可在小程序订阅