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医学科普

为什么“药补”不如“食补”?

发表者:陈良良 1332人已读

中医根据药性不同分成“四气”“五味”。补药根据阴阳偏性也可分成补阴、补阳、补气、补血四类。中药之补是针对不足而补,如阴虚用补阴药,熟地、麦冬之类。若误用补阳之药,反而耗损阴液,所以中医常说:是药三分毒,是指药性而言。气虚用补气,血虚则补血,不能滥用补药。而食物是人生命赖以生存的必需品,需不断提供和补充人体消耗的能量。《内经》中早就强调“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”食物无药物的明显偏性,五谷杂粮,鸡鸭鱼肉,多种营养,才能真正满足人体的需要。所以与其“药补”不如“食补”。浙江省中医院肿瘤科陈良良

常用的食物补品有:米仁、红枣、百合、木耳、香菇、菊花、绿豆、赤豆、甲鱼、乌龟、燕窝、花粉、桂圆、猪肝、莲子、猪血、芡实、鸡蛋、花生、海参、蜂蜜、羊肉、狗肉、胡桃仁、蚕蛾、泥鳅、黑芝麻、菠菜、韭菜、雀肉、虾等。

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发表于:2013-03-25 20:36

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