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医学科普

再生障碍性贫血的饮食疗法

发表者:刘风 2059人已读

很多时候来自生活中的因素,例如起居环境、饮食搭配、患者的心里情况等都对疾病的发展有一定的影响。食疗就是一种可以对病情提供帮助的有效方法,食疗方法在我国有着悠久的历史,同样再生障碍贫血也可以在医学疗法的基础上配合饮食疗法往往能看到奇效,下面就对再生障碍性贫血的饮食疗法做一个简单介绍。中国中医科学院西苑医院血液科刘风

百度经验:jingyan.baidu.com饮食疗法一:参鹿粥

原料:人参3—5g(或党参1520 g),红枣5枚,鹿角霜10g,粳米100 g,红糖适量。

制法:先煮参、枣、鹿角籍2次,合并药液,人粳米煮粥,调入适量红糖。

方法:可做早、晚餐或点心。有补益阳气,温经止血之功。

功效:适用于脾胃虚寒,阳气不足,神倦徽言,形寒肢冷,倦怠无力,腹冷隐痛,便溶.便血,崩漏等症。

饮食疗法二:胶米粥

原料:阿胶10 g,黄酒1汤匙,白播米50g。

制法:白播米洗净,加水500 ml,煮至米开粥将稠,加已样化的阿胶(阿胶10 g,加黄酒1汤匙,隔水炖至佯化),边煮边搅,至粥熟。

方法:每日2次,早、晚食用。有滋阴补血之功。

效用:适用于再障之阴血不足者。

饮食疗法三:首乌粥

原料:制首乌30g,粳米100 g,大枣100 g,冰糖适量。

制法:将粳米淘净;将制首乌放人沙锅内,加水适量,用中火煎煮,然后去渣,取浓汁;将粳米、大枣、冰糖放人锅内,加清水适最,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。为2日量,

方法:每日早、晚食用。

效用:有益肾抗老,养血补血之功。适用于肝肾不足,头晕耳鸣,贫血,神经衰弱等。

饮食疗法四:杞桃鸡丁

原料:核桃仁150 g,枸杞子90 g,嫩鸡肉50 g,鸡蛋3个,食盐20g,味精2g,白砂糖20 g,胡椒粉4g,鸡汤150 g,芝麻油20 g,干淀粉15 g,绍酒20 g,猪油20 g,葱、姜、蒜各适盘。

制法:枸杞子洗净.核桃仁用开水泡后去皮待用。鸡肉切成1二见方,用食盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉兑成滋汁待用。锅烧热注人猪油‘待油烧热时,投人鸡丁快速滑透,倒入漏勺内沥油,锅再置火上,放50 g热油下人姜、葱、蒜片编炒,再投人鸡丁,接着倒人滋汁,速炒,随即投人核桃仁和枸杞子妙匀即成。

方法:每日早、晚食用。

功效:有补肾壮阳,双补气血之功。适用于贫血,营养不良等。

饮食疗法五:参芪鸭条

原料:党参、黄芪各15 g,陈皮10 g,鸭子1只,猪夹心肉100 g,味精3g,食盐6g,绍酒10 g,茜油6g,生姜6 g,葱白15 g,菜油1 000 g,上汤500 g。

制法:党参、黄芪洗净后切成斜片,陈皮切成丝,待用。鸭子宰杀后褪毛,开腹去除内脏、头及爪,洗净,沥水‘姜切片、葱切葱段待用。鸭皮上用昔油抹匀,下人八成热油锅中炸至呈金黄色捞出,用温水去油腻,盛人沙锅内。猪夹心肉切成块,下沸水掉一下,捞出,再洗净水,放在沙锅内,加人绍酒、姜片、葱段、党参、黄芪、陈皮、食盐、昧精、酱油、上汤,用中火烧沸,改用文火炯到鸭熟取出。灌出原汤,用纱布滤净待用。将鸭子拆出大骨,折成约37.5px宽的条块。放人大汤碗内摆好,注人原汤即成。

方法:每日早、晚食用。

功效:有益气健脾、生血补虚之功。适用于贫血,营养不良等。

饮食疗法六:羊骨糯米粥

原料:羊胫骨1根,孺米100 g,大枣10枚,红糖少许。

制法:先将羊胫骨砸碎,以水煮,去渣取汤,后人米及枣同煮粥,候熟,加红糖少许调服。上为2日量,单食或佐喂食用。

功效:有益气养血之功。适用于气血不足,面色萎黄、乏力、倦怠;再生障碍性贫血及血小板减少性紫癜。 

 


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发表于:2014-12-18 08:58

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