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利云峰
利云峰 主任医师
广州市正骨医院 骨外科

骨关节炎的饮食

有些骨关节炎的患者经常问我,得了这个病,要不要忌口,或者吃什么好。我认为,大家饮食上要注意以下事项:

 1、进食高钙食品:以确保骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食脱脂牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。广州市正骨医院骨外科利云峰

2、多食高量维他命D食物:維他命D者可以帮助钙质的吸收所致。故要多服含D的乳制品或鈣片以帮助钙质的吸收。

3、增加多种维生素的摄入:维生素C片剂为抗氧化剂及Ⅱ型胶原合成的基本需要,最近对骨性关节炎微量营养素的研究中发现,高抗氧化剂的摄取特别是维生素C,可能保护关节防止骨性关节炎进展,故口服维生素C有益。其他如A、B1、B6、B12、C、E和D以及建造骨质必要的元素,如矿物质如钙、鎂、硒、鋅\锌以及胶质的食品等适当增加摄入量。

4.、多吃猪软骨对软骨修复有好处,但不要吃肥肉。可以用海参、脆骨、鸡爪炖汤。

5、尽量减少高热量饮食的摄入,因为肥胖会增加膝关节的负担,加快关节损伤肥胖者可用荷叶10克,泡水代茶喝,有减肥降脂的作用。

6、喝酒的朋友可以适当喝点蛇酒,对膝关节大有好处,白酒要少喝。

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利云峰
利云峰 主任医师
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