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刘志宇 三甲
刘志宇 副主任医师
太和县中医院 风湿科

北京大学人民医院风湿免疫科栗占国谈系统性红斑狼疮(SLE)患者居家生活之饮食指南

系统性红斑狼疮(SLE)患者居家生活之饮食指南

1、 系统性红斑狼疮患者为什么要选择高蛋白、低盐饮食呢?太和县中医院风湿科刘志宇

答:有肾脏损害的系统性红斑狼疮患者常有大量蛋白质从尿中丢失,会引起低蛋白血症,因此必须补充足够的优质蛋白,可多饮牛奶,多吃豆制品,鸡蛋,瘦肉,鱼类等富含蛋白质的食物。应用激素或有肾脏损害的患者还易导致水、钠潴留,引起水肿,故要选择低盐饮食。

2、系统性红斑狼疮患者为什么要选择低糖低脂饮食呢?
答:由于系统性红斑狼疮患者长期服用糖皮质激素,易引起类固醇性糖尿病及柯兴综合征,故要适当控制饮食,少吃含糖量高的食物。而系统性红斑狼疮患者由于疾病原因造成活动量减少,消化功能不良,因此,宜进食清淡易消化的食物,不宜食用含脂肪较多的油腻、煎炸类食物。此外,还应补充钙质,防止糖皮质激素造成的骨质疏松;多食富含维生素的蔬菜和水果等。

3、 系统性红斑狼疮患者为什么要“补钾”?

答:钾是细胞内液的主要离子,对维持人体健康有很重要的作用。系统性红斑狼疮患者由于疾病、药物、饮食等多方面影响,易出现低血钾的症状,如乏力、腹胀、失眠、肌肉麻痹、心跳不规则等,因此,需要“补钾”。食物中含钾丰富的有:绿叶蔬菜、香蕉、橘子、杏仁、马铃薯、黄豆、核果类等。

4、系统性红斑狼疮患者饮食上有何忌口?

答:1)羊肉、狗肉、马肉、驴肉、鹿肉等。
2)菠菜能加重狼疮性肾炎的蛋白尿和管型,并易引起尿结石。

3)菜花可能加重脱发。

4)香菇、芹菜、草头(南苜蓿、紫云英)能增加光敏感。

5)辣椒、青椒、大蒜、大葱等辛热食物不宜多食。

6)高脂血症者应少食猪肉、猪油、内脏、鸡油、肥鸭、肥鹅、肥牛、羊肉、带鱼等,以及含糖量高的食品。

7)海虾、海蟹等海产品容易引起过敏的食物,应慎食。

8)不宜饮酒、药酒或补酒,不宜吸烟。

5系统性红斑狼疮患者应用激素后出现食欲旺盛、食量增加时怎么办?

答:糖皮质激素在服用较大剂量激素一段时间后,有些患者会出现食欲旺盛,食量增加,继之体重增加,身体发胖而影响形象,这使许多患者特别是年轻患者在使用激素之前有所顾忌。应对的方法有:

1)饮食上应注意选择富含维生素和优质蛋白的平衡饮食,如多食蔬菜、水果、瘦肉、鸡蛋等,

2)免刺激性食物,不食辛辣食物。以免使本来已旺盛的食欲再次增加。

3)食欲旺盛时不能随心所欲的进食,合理安排好每日三餐,荤素搭配,每餐进食量与未患病时的进食量持平为宜。以防止体重在短期内增长过快,

4)饥饿时以蔬菜、含糖量较低的水果补充。

5)饮食应有规律,避免暴饮暴食。

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刘志宇
刘志宇 副主任医师
太和县中医院 风湿科
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