首页 我的
马跃峰 三甲
马跃峰 主任医师
大连大学附属中山医院 肝胆外科、胆石病微创外科

胆囊结石患者的饮食注意事项

胆囊结石在中国的发病率达到10%,严重影响现代人的生活治疗,大家关心的问题之一:得了胆囊结石,什么能吃、什么不能吃,胆囊结石患者饮食有哪些注意事项,大连大学附属中山医院胆石病微创外科马跃峰主任医师详细为您介绍。大连大学附属中山医院肝胆外科、胆石病微创外科马跃峰

患有胆结石要"四忌"

1、忌吃含胆固醇较高的的食物:如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物:如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛

3、忌食辛辣刺激的调味品:如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

4、忌烟、酒、咖啡等:这些带有刺激性的食品会使胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。

通过上面的介绍,告诫胆结石患者一定要忌口,不该吃的就不能吃,以免导致病情更严重。那么,胆结石患者吃什么可以帮助病情的恢复呢?

患有胆结石,应"四要"

1、要养成吃早餐的习惯:不吃早餐,容易使胆汁内的胆固醇饱和度升高,易形成结石。

2、要多吃些含维生素的食物:如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

3、要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物:如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢饮)。

4、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

大连大学附属中山医院胆石病微创外科马跃峰主任医师提醒您:无症状的未发作期结石,需每半年或1年进行复查,重点关注结石有无增大和移位。长期发作的结石病患者,必须尽快接受科学规范的治疗,根据患者胆囊状况可以实施保胆取石或胆囊切除手术。

真诚赞赏,手留余香
马跃峰
马跃峰 主任医师
大连大学附属中山医院 肝胆外科、胆石病微创外科
问医生 问医生 去挂号 去挂号
App 内打开