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倪幼方 三甲
倪幼方 主任医师
上海交通大学附属胸科医院 心内科

哪些主食适合冠心病患者多食?

摘要:我们都知道,食物既是人体生命活动的主要物质来源,又可以治病养生。那么对于冠心病患者来说,日常的饮食调理也有很重要的作用。

我们都知道,食物既是人体生命活动的主要物质来源,又可以治病养生。那么对于冠心病患者来说,日常的饮食调理也有很重要的作用。轻微关心病人可以通过饮食来有效的控制病情,严重的关心病人更应该遵守饮食,切忌大吃大喝油腻,额外增加心脏的负担,那么适合冠心病患者有益的主食有哪几种呢?上海交通大学附属胸科医院心内科倪幼方

燕麦

燕麦富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维,能降低血清总胆固醇、甘油三酯等物质含量,能消除沉积在血管壁上的低密度脂蛋白,防治动脉粥样硬化。

玉米

玉米性平,味甘甜,有开胃、利尿、利胆、降压的功效。玉米含有的脂肪中,亚油酸含量高达60%,还含有卵磷脂和维生素E等,具有降低血清胆固醇,防治高血压、动脉硬化,防止脑细胞衰退的作用,有助于血管舒张,维持心脏的正常功能。

大豆

大豆性平,味甘甜,有健脾宽胃、润燥消水的功效。富含皂草碱的纤维素和不饱和脂肪酸,具有降低血中胆固醇,防治高脂血症、动脉粥样硬化症和冠心病的作用。

荞麦

含有芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱及黄酮物质,具有降血脂、降血压,加强和调节心肌功能,增加冠状动脉血流量,预防心律失常等作用。

绿豆

绿豆性寒,味甘甜,有清热解毒、利尿消肿及消暑的功效。常食可以降低胆固醇水平、体内脂肪,可以减少动脉中粥样斑块,还可用于防治冠心病高血压以及夏季中暑。

甘薯

甘薯含有丰富的糖类、维生素C和胡萝卜素,能提供大量的黏多糖和胶原物质,可以有效地维持人体动脉血管的弹性,保持关节腔润滑,防止肾脏结缔组织萎缩。经常食用可预防脂肪沉积、动脉硬化等疾病。

花生

花生含有大量的氨基酸和不饱和脂肪酸,经常食用能够防止动脉硬化。

冬季是冠心病的高发期,大家一定要做好御寒措施,以免加重心脏负担,在寒冷的冬季通过多吃粗粮来预防心脏病也是一个不错的选择。另外,如果心脏不舒服,一定要及时到医院进行检查,以免因小失大。

倪幼方
倪幼方 主任医师
上海交通大学附属胸科医院 心内科
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