周围血管疾病的饮食起居调养

发表者：秦红松人已读

“食饮有节，起居有常，可度百岁”这是句有益的格言。饮食得当，既能补气养血，又能达到防病治病之目的，这对周围血管疾病患者尤为重要。黄豆及其制品含有丰富的蛋白质，并可降低胆固醇。绿豆具有解毒，清火防暑作用，也可降低胆固醇，治疗高血压病。进食过多的肉类和动物脂肪，长期血脂过高，以高盐饮食，能促进形成动脉粥样硬化，发生心、脑、肾、肢体血管疾病等。因此，中、老年患闭塞性动脉粥样硬化和糖尿病肢体动脉闭塞症病人，饮食宜清淡，减少食物热量，补充蛋白质。应食用植物油：大豆油、芝麻油、菜油、玉米油、向日葵子油等，含有较多不饱和脂肪酸，可以降血脂，具有抗动脉粥样硬化作用。多用植物蛋白（黄豆、黑豆、绿豆、赤豆）和鱼类，多吃新鲜青菜等。主食细粮和杂粮（小米、玉米等）都要吃，但不可过量、过饱，避免身体肥胖。这些饮食调养疗法，从青年时代就要注意，对防治疾病和身体健康都有很大好处。

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