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孙夏林 主治医师 九江市第三人民医院 内分泌科
2017-06-20 523人已读
孙夏林 主治医师
九江市第三人民医院

糖尿病人每日健康饮食“1234567”

2015-12-17 主治医师-蔡魏 九江市第三人民医院内分泌科孙夏林

为了帮助糖友(特别是初发者)尽快掌握饮食控制的基本方法,现将每天健康饮食口诀与大家分享:

1. 1袋牛奶牛奶具有很高的营养价值,其中不但包括必须氨基酸,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用对身体非常有好处。糖尿病患者应选择低糖脱脂的纯牛奶,若对乳糖不耐受,也可以选择低糖脱脂的酸奶饮用。

2. 200~250克主食生重:五谷杂粮都可以吃,注意粗细搭配,控制总量。

3.水果控制3大纪律:血糖控制不良时坚决不吃水果;两餐间食用并切分水果;尽量选择血糖指数低和糖分低的水果食用如柚子、番石榴、火龙果、圣女果、西红柿、黄瓜等),尽量避免选择大枣、甘蔗、荔枝、龙眼、提子、榴莲等水果。

4. 蛋白质4份:每天鱼、豆制品、蛋、瘦肉各50克(均为生重)。

5. 500克蔬菜(生重):蔬菜可提供纤维素、矿物质和膳食纤维,还能增加饱感,保持大便通畅,对糖尿病的控制有很大的帮助。

6. 盐少于6克:食盐摄入过多容易诱发及加重高血压及浮肿。

7. 不少于7杯水:建议糖友也应该像普通人一样,除了饮食中有部分水,每天还应喝7杯水(250毫升/杯)。适量饮水有利于改善血液循环,清除体内代谢废物,有预防糖尿病酮症酸中毒的作用。但肾衰、心衰者要限制饮水。


糖友记住口诀后,可避免饮食治疗的一些误区,减少一些不良的饮食习惯,当然每一位患者需要的热量和每种营养素的比例各不相同,应个体化。可结合自身情况,灵活运用,或者进一步咨询医生或营养师为自己制定科学健康的食谱。


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孙夏林 主治医师

九江市第三人民医院 内分泌科

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