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王彩虹 三甲
王彩虹 主任医师
厦门大学附属第一医院 内分泌糖尿病科

央视公布“10月科学流言榜”,你中招几个?

央视公布“10月科学流言榜”,你中招几个?

火腿培根=砒霜?睡前一杯牛奶能助眠?近日,北京市科学技术协会、北京地区网站联合辟谣平台、北京科技记者编辑协会共同发布了“10月科学流言榜”,看看你曾相信过几条?厦门大学附属第一医院内分泌糖尿病科王彩虹

来源:央视新闻

1.不叠被子更有益健康?

  流言

  “我们常常找借口不叠被子。如今,你或许再也不用找借口了,因为不叠被子本身更有利于健康!”近日,多家媒体报道称,不叠被子反而更有利于健康,并称这绝非是为偷懒找借口,而是英国专家通过实验得出的结果,因为不叠被子更有利于杀死螨虫。

  真相

  真有这么好?实际上,温度和相对湿度是影响螨虫生长和繁衍的最关键因素,将相对湿度控制在50%以下是控螨的有效手段。不叠被子有利于除螨这个结论有一定道理,但缺乏严谨度。因为除螨最重要的还是保持房间和被褥的干燥、空气的流通。不叠被子有利于水分的散发,导致被子的湿度下降,确实有利于除螨。但是,在本身阴冷潮湿的环境下,叠不叠被子的影响恐怕只是杯水车薪。

2.“忘穿秋裤”会招来骨关节炎

流言

  秋冬来临,马路上仍然能看到时髦女孩穿着短裙,有人担心这样会容易得骨关节炎

  真相

  骨关节炎是人体关节正常退变的结果,跟穿不穿秋裤其实没太大关系,到了一定年龄,每个人都会有骨关节炎,只是程度不同而已。骨关节炎具体的发病原因目前还尚不清楚,高龄、肥胖、锻炼不恰当、遗传等是骨关节炎的高危因素。

  寒冷不是导致骨关节炎的原因,但寒冷是骨关节炎症状加剧或复发的因素,也就是说只是一种诱因而已。所以,寒冷很容易被大家误解为造成骨关节炎的原因。

3.四毛钱治好高血压

  流言

  近日,一则“4毛钱治好高血压”的新闻在网上广为流传。文中称,西安的王先生患有高血压,一直吃着降压药。但在国庆出游后,血压突然升高,且一直降不下去。后去急诊看病,医生只给开了4毛钱的药,服用后血压很快就降了下来。这样的消息一出,难免有人把它和看病难、看病贵联系起来,进行一番议论。

  真相

  真的如此吗?北京大学人民医院心内科主任医师张海澄表示,当前正值季节转换,天气和温度起伏都比较大,血压本来也就容易波动。对于许多高血压患者来说,这种天气需要调整用药量。上述新闻中所说的患者国庆出游,可能因疲劳等因素导致血压升高,这并不是个案。而医生为其开出的4毛钱药物,实际上就是利尿剂。这种药在临床中很常用,对于正在服用血管紧张素转换酶抑制剂或血管紧张素受体阻滞剂的人来说,加服利尿剂可起到增强作用,效果会比较好。

  因此准确地说,并不是四毛钱治好了病,而只是起到了一些辅助作用。张海澄也表示,“4毛钱治好高血压”的概念并不正确,目前高血压还不能根治,只能控制。

4.手机基站越多辐射越大?

  流言

  由于移动网络的升级,我们几乎无时无刻都笼罩在电磁辐射的环境中——手机基站就是其中引人注目的一种类型。比如北京的一些大型小区附近就建了很多手机基站,很多居民于是担心自己会受到严重的电磁辐射危害。

  真相

  一般在城区的手机基站的辐射功率都不大,典型的功率是30瓦特左右,最大的也就300瓦左右。

  在实际情况下,我们的生活区一般离开手机基站在100米以上,以100米做估计,那么离300瓦特基站100米的距离上的辐射功率面密度是10米距离上的辐射功率面密度的1/100。远远低于中华人民共和国国家标准《电磁辐射防护规定》。所以只要离基站100米以外,我们完全不用担心基站对家庭生活的危害。

5.草莓+发酵粉,牙齿马上白?

  流言

  现代人越来越关注牙齿的健康,也越发追求牙齿的白净。各种美白牙齿,尤其是食物美白的传言应运而生,其中,流传得较为广泛的当属“草莓+发酵粉一起使用”。方法是将草莓碾成糊状与发酵粉混合后涂在牙齿表面,5分钟后刷牙漱口,牙齿像 “陶瓷一样白”。

  真相

  专家指出,这种做法是不可取的。利用草莓美白的原理是利用酸来腐蚀牙釉质。我们都知道草莓中含有草酸,属于弱酸性的物质,而发酵粉在空气中发酵,迅速繁殖出大量细菌,产生乳酸,这两种酸性物质会引起牙釉质表面的钙磷脱落,这一过程叫做脱矿(也称脱钙),轻则改变牙齿色泽,重则形成凹陷,造成釉质损伤。

6.火腿培根=砒霜?

  流言

  10月26日,世界卫生组织下属机构国际癌症机构(IARC)正式发布公告称,火腿、培根等加工类肉制品被归入致癌物,位列致癌物风险等级的第一级,与石棉、香烟、砒霜等物质“为伍”,有说法称“火腿培根致癌能力如同砒霜”。

  真相

  首先,世界卫生组织的“致癌物等级”是根据某种物质增加人体癌症风险的确凿证据来定的。等级最高的1级致癌物是说有很确凿的证据,显示该物质能增加人的癌症风险,但它并不表示致癌能力的大小。比如同为1级致癌物的,还有酒精饮料、中式咸鱼、槟榔和太阳辐射。

  其次,火腿肠、培根、香肠等加工肉制品增加癌症风险,在食品营养界早已得到普遍认可。比如美国癌症研究所认为,每天吃50克左右培根,会增加大约21%的大肠癌风险。注意:是风险增加21%,而不是有21%的风险得大肠癌——举个例子说,如果一点不吃的人风险是1%,那么吃的人风险变成1.21%。

7.睡前一杯牛奶能助眠?

  流言

  许多失眠者喜欢在夜里给自己来杯牛奶。有人还为此找到了科学依据——牛奶中含有一种能使人疲倦欲睡的化合物L-色氨酸。大脑以这种化合物为主要原料,合成的五羟色胺能抑制思维活动,从而使人想睡。

  真相

  这里提到的色氨酸是我们身体需要的必需氨基酸之一。含有丰富蛋白质的牛奶,确实和肉类一样富含L-色氨酸,而L-色氨酸也确实可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素。不过,一小份食物中含有的色氨酸总量并不足以让身体激素水平发生波动。另外,牛奶里的色氨酸要运到大脑里,恐怕也没预想的那么容易。

  反而皮肤温度上升,确实能加快入睡速率。但一杯到胃里的牛奶并不足以让你的皮肤温暖几分,一个热水浴会有效得多。

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