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转载 肿瘤君,别再乱吃了!

王嗣予 主治医师 解放军总医院第五医学中心 感染性疾病诊疗与研究中心
2017-10-16 375人已读
王嗣予 主治医师
解放军总医院第五医学中心
在日常生活中,肿瘤病人对营养的认识存在许多误区,下面就跟大家来说说这些营养误区。

1、吃的好,会促进肿瘤的生长?
有人认为,不吃东西可以让肿瘤细胞没有能量生长,从而减少了营养摄入,更有甚者,希望通过“饥饿疗法”去饿死肿瘤,殊不知肿瘤细胞是饿不死的,他们异常地快速分裂、生长,并“窃取”体内正常细胞的营养,结果饿死的只能是患者本人,而不是肿瘤细胞。

2、有病喝汤最营养
很多家属认为煲汤的精华都在汤里。常常看到病人喝汤,陪人吃渣的“动人”情景。事实上据科学测试,汤的营养只有原料的5%~10%,主要是一些维生素、无机盐,大部分营养(特别是蛋白质)都留在渣里了。因此,建议大家能吃渣的尽量汤和食材一起吃。

3、食疗效果优于药物治疗
食疗不等于抗癌治疗, 现在流传的偏方饮食有数百种之多,很多肿瘤患者都期望某一种偏方可以出现奇迹,而不指望手术、放疗和化疗这些有效的治疗措施。事实上,虽然许多食品都有一定的辅助抗癌作用,但遗憾的是,目前还没有可靠的医学研究证据证实特殊菜谱、食物、维生素、矿物质、食品添加剂、草药或复方产品能延缓肿瘤进展、治愈肿瘤或预防复发。
所以,如果您得到一些“食疗偏方”的信息,不妨及时向医生咨询是否科学合理,至少不能影响肿瘤治疗。

4、盲目忌口,偏信偏食
有人认为“鱼、禽、蛋、肉“是发物,会加快肿瘤生长,不能吃。实际上,上述动物肉、蛋都是优良的蛋白质来源,比植物蛋白质更加全面、均衡。对于民间所说的“发物”,指的那些诱使疾病加重的食物。现代医学认为,发物导致疾病加重有些是与过敏有关,如哮喘、荨麻疹等。
对于西医来说,一般不明确提倡忌口,但也强调饮食对疾病的影响。比如被黄曲霉菌污染的食物不能吃;食道癌与进食过快、过烫有关;烧焦食品会使蛋白质变性,不主张吃;熏鱼、熏肉也不建议多吃;酒会减低人体解毒功能和生物转化功能,使免疫力低下。

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