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王新良 三甲
王新良 主任医师
河北医科大学第二医院 儿科

肥胖儿童的饮食方案

对于已经肥胖的儿童,我们应该进行一些饮食上的控制。这里讲一些适合肥胖儿童的饮食方法。

肥胖儿童的饮食原则是:低脂肪、低碳水化合物、低热量。

肥胖儿童的三餐分配原则:河北医科大学第二医院儿科王新良

1、早餐占全天饮食总量的35%,要吃好。

2、中餐占全天饮食总量的45%,要吃饱。

3、晚餐占全天饮食总量的20%,要吃少。

各营养素所占比例

1、蛋白质占总量20%。

2、脂肪占总量30%。

3、碳水化合物占总量50%。

每日饮食参考值

1、每日蔬菜类400~500克,水果类100-200克。

2、谷类200~300克。

3、蛋类50克、肉类50克、豆制品50克、奶类100克。

4、油脂25克

温馨提示

在减肥的过程中,因儿童正处于生长发育阶段,所以绝对不能让孩子有强烈的饥饿感。

避免多吃的小贴士

1、让孩子多吃蔬菜、水果这些体积较大并容易于饱腹感的食物。

2、进餐时先吃蔬菜、水果,然后喝汤,最后吃主食,这样不会过度进食。

3、吃饭时让孩子细细地咀嚼,进食速度要慢,但时间不要过长,以免吃进太多食物。

4、吃过饭漱口刷牙,去掉食物气味,免得刺激食欲。

5、不要给孩子视觉刺激,如甜食存在家中或到处乱放。

6、以一些有趣的活动转移孩子总是想吃的念头。

摘自《儿童营养疾病家庭养护》,人民军医出版社,2009年,王新良主编

王新良
王新良 主任医师
河北医科大学第二医院 儿科
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