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王新良 三甲
王新良 主任医师
河北医科大学第二医院 儿科

如何添加辅食

  及时添加辅食,还可以锻炼宝宝咀嚼吞咽食物和胃肠道消化的能力,为断奶作准备。宝宝在出生后一年中,要完成这种转变,必须根据他的发育情况(包括摄食技巧,消化功能以及肾脏功能),逐步改变食物性状(如从流质到半流质,再到固体食物)和摄食方式(从奶头、奶瓶到杯、碗、匙、筷子)。经过循序渐进的适应过程,宝宝在断奶时才不致因食物性状、摄食方式的突然转变,而引起心理上的拒绝或引起消化紊乱等问题。如何添加辅食河北医科大学第二医院儿科王新良
  给婴儿添加辅助食品要遵循“循序渐进”的原则。为什么要循序渐进呢?这主要是由于婴幼儿的胃肠道功能还处在不断发育完善的过程之中,操之过急反而会适得其反。我们曾经遇到过这样的母亲,她听说宝宝到一定的时候要加辅助食品,就马上停喂母乳,给宝宝添加辅助食品,结果造成宝宝消化功能紊乱。下面我们就讲一下添加辅助食品的原则:
  ⊙品种从单一到多样:每添加一种食品,必须先喂少量,也就是说试一试宝宝有没有什么不良的反应,再添加多一些。例如:给宝宝添加鸡蛋黄,先加1/4,宝宝能够耐受,过几天加到1/3,再逐步加到1/2、3/4,最后加到一个。给宝宝添加辅助食品,不可以一下子添加许多样,要一样一样地添加。如刚添加鸡蛋黄时,就不能同时开始添加苹果,要待宝宝已经适应了鸡蛋以后才能开始添加苹果。从一种到多种,就是要待宝宝适应一种食物后,再添加另一种食物。
  ⊙质地由稀到稠:首先开始给宝宝选择质地细腻的辅食,有利于宝宝学会吞咽的动作,随着时间推移,逐渐增加辅食的黏稠度,从而适应宝宝胃肠道的发育。
  ⊙由少到多:开始时只喂宝宝进食少量的新食物,分量约一小汤匙左右,待宝宝习惯了新食物后,再慢慢增加分量。
  ⊙由细到粗:开始添加辅食时,为了防止宝宝发生吞咽困难或其他问题应选择颗粒细腻的辅食,随着宝宝咀嚼能力的完善,逐渐增大辅食的颗粒。

摘自《0-1宝宝养育天天读》,河北人民出版社,2005年,王新良主编

王新良
王新良 主任医师
河北医科大学第二医院 儿科
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