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日本四季感冒的药膳

魏睦新 主任医师 江苏省人民医院 中医科
2008-05-12 2353人已读
魏睦新 主任医师
江苏省人民医院

    我们的邻邦日本,把中医传进去后,改名“东洋医学”,不仅在治疗方面,多有发展,在防病保健健方面,更是非常普及。本文围绕四季感冒,介绍日本传统自然医学食物调理的主要内容。大家知道一年到头地最多的病是感冒。感冒的主要症状以恶寒(或恶风)发热,头身疼痛,苔薄白为主要表现,或见鼻塞、流清涕、喷嚏,咽喉痒痛,微咳等症。感冒有风热,风寒,风湿和暑热感冒之分。春夏秋冬四季由于季节气候改变,因为病变也不同,所以对策也异。但是重视保健,是不变多真理。以下多为药食两用,可以熬成晾茶,日常饮用。供中医药爱好者参考。江苏省人民医院中医科魏睦新

1.春天感冒
辛温解表:紫苏、姜、葱
辛涼解表:薄荷、牛蒡、桑叶、菊花、蔓草根、淡豆豉
2. 夏天感冒
清热解暑:苇根、淡竹叶、金银花,鱼腥草、薄荷、宽叶香蒲,菊花、绿豆、豆豉,
清热类的食物:芹菜,让,大白菜、苦瓜、茭白、黄瓜、番茄、莴苣、绿豆、豆腐、西瓜、香蕉、蔗、苹果、奇异果、梨子、茶、、
3. 梅雨季节感冒
清热燥湿:黄连,黄柏,龙胆草、苦参
芳香化湿:佩兰花、草豆蔻,菖蒲、紫苏、白扁豆
苦温燥湿:陳皮、日本厚朴、佛手
4. 秋天感冒
清热潤肺:沙参,西洋参,百合、杏仁,玉竹、女贞子,麦门冬,石斛
有益食物:码头:豆腐、银耳朵、树耳朵、葵花籽、芝麻、蜂蜜、乳制品;枇杷、凤梨、蔗、西瓜、香蕉、苹果、梨子、碎木片、草莓、奇异果;乌骨鸡,鴨肉,猪肉;鱼类、贻贝、龟肉、鳖、牡蛎、蟶、螃蟹 
5. 冬天感冒
辛温解表:桂枝、紫苏、姜、葱
温经散寒:肉桂、干姜、花椒、茴香、韮、辣椒、黑色砂糖,草鱼
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魏睦新 主任医师

江苏省人民医院 中医科

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