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汤卫红
汤卫红 主任医师
杭州市儿童医院 儿内科

儿童食物过敏怎么回事?

食物过敏(food allergy,FA)是儿童期常见的过敏性疾病之一,为食物蛋白诱发IgE或非IgE介导的异常免疫反应。儿童FA原包括蛋类、牛奶、花生、小麦、大豆和坚果,其中以蛋类、牛奶和花生最为常见。FA的症状常无特异性,可累及多器官系统,包括皮肤(特应性皮炎等)、消化道(食物蛋白诱发的肠炎综合征)和呼吸系统(喘息等),甚至导致全身性过敏反应。口服食物激发试验是确诊FA的重要依据。一旦确立诊断,最有效的措施是严格回避致敏食物,同时由多学科医师对患儿进行对症治疗。目前,可预防食物过敏的药物尚未出现。FA的治疗目标在于避免致敏食物诱发过敏症状。多数FA可随患儿年龄增长而自愈,但花生和海产品过敏可能持续终生。应对家长进行教育以获得良好的治疗依从性,这是成功治疗FA的关键。

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汤卫红
汤卫红 主任医师
杭州市儿童医院 儿内科
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