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王康锋 三甲
王康锋 副主任医师
山东中医药大学附属医院 脑病科

中药的煎煮方法

一、煎药器具的选用
  砂锅为好,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。不能使用铁锅,铜锅。
  二、煎药的加水量
第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3-5厘米,第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。
  三、煎药中注意的问题
  1、煎药前的浸泡:提前浸泡半小时。
  2、煎煮次数:两次。
  3、煎药的温度:大火烧开后小火慢煎。
  4、煎煮时间:一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,第二煎30-40分钟。治疗感冒类药物,第一煎10-15分钟,第二煎15-20分钟。滋补类药物,第一煎30-40分钟,第二煎40-50分钟。
  5、留取药液量:成人取400-600毫升,儿童取200-300毫升。
  6、服药的方法:一般一剂药煎煮两次后合并药液,分两次服用。
  7、特殊药的煎煮
  (1)先煎药:一般要先煎30-40分钟。
  (2)后下药:要在药物煎好前10-15分钟投入锅内。
  (3)包煎药:用纱布袋装好放入群药内共煎煮。
  (4)溶化服:用热药液将药物溶化后服用。常见的药物有玄明粉,芒硝。
  (5)烊化服;主要是一些胶类药物,用热药液烊化后服用。
  (6)另煎兑入,一些贵重药要单独煎煮后,再将药液兑入到一起服用。
  (7)冲服,即将药粉溶于药液中服。
  

王康锋
王康锋 副主任医师
山东中医药大学附属医院 脑病科
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