医学科普
发表者:王学廉 人已读
帕金森患者需要怎样的饮食?帕金森病是一种常见于老年人的疾病,可以造成帕金森患者的肢体颤抖、僵直等帕金森症状,还会引起帕金森患者身体机能的减退。为帕金森患者提供合适的饮食,为帕金森患者补充营养,显得尤为重要。由于帕金森患者的身体与正常人的身体不同,饮食方式也会不同。可以这样提供帕金森患者的饮食:
(1)普食:和正常人的饮食基本相同,适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。?
(2)软食:适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人,可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激的食品。?
(3)半流质软食:适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人,可选用面片、稀酸、豆腐脑、蛋羹、鸡蛋汤等。?
(4)流质:适用于晚期病人,咀嚼、吞咽功能明显障碍者。如能由口腔进食者要尽量由口腔进食,缓慢以汤匙或奶瓶喂食,防止呛咳。严重病人必要时给予鼻饲。一般选用牛奶、豆浆、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食。?
(5)此外,帕金森病患者便秘是很常见的。饮食中给予适量的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很为必要,既能缓解便秘(便秘食品),又能补充维生素(维生素食品)类。要避免刺激性食物及烟酒等。?
(6)多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养,并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
祝所有帕金森患者早日不抖,尽享天伦!
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发表于:2011-11-25