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戈允申 三甲
戈允申 副主任医师
复旦大学附属华山医院 运动医学科

常喝点苏打水有益健康

 

苏打水(Soda Water),不同于可乐等碳酸饮料,它是由碳酸氢钠(小苏打)溶解于水而成,无色无味带点气。虽说也属于碳酸饮料,但是它呈弱碱性,更接近于血液的PH值。

现代人生活条件好,经常吃肉类、海鲜等酸性食物,容易造成肥胖、痛风等问题多发。痛风引发的痛风关节炎,常伴有足趾、踝部关节肿胀疼痛给不少患者带来痛苦。而且越来越多见于年经肥胖人群。复旦大学附属华山医院运动医学科戈允申

有人认为,常喝苏打水可能会造成钙流失,引起骨质疏松;牙齿松动,引发龋齿。这些主要是由于一些碳酸饮料中的磷酸引起。其实我们讨论的苏打水,除了水和小苏打,不含有其它添加剂,因此本身是弱碱性的液体。研究表明,不会对骨骼、牙齿造成危害。

苏打水会不会对胃有损伤?国外有研究发现,对于随访两周的饮用苏打水受访者比不饮用者,减少了消化不良症状,便秘症状也有所好转。在饭中喝苏打水,并不会稀释胃酸或者影响食物消化。因此,喝苏打水不会造成胃部损伤,相反对胃肠道有一定的帮助。

常喝点苏打水有助于碱化血液,促进血尿酸代谢,中和过多胃酸,有助于缓解消化不良。无糖的苏打水能量较低,平时饭前或者饭时饮用,有助于控制食欲,帮助减肥。维持血液PH值弱碱性的环境,有助于体内生物酶的最佳活性,增强免疫力,防止异常细胞生长,延缓衰老。

最后提醒大家:不建议多饮用可乐类的酸性碳酸饮料,也不建议饮用含有大量添加剂的苏打水。推荐仅含有碳酸氢钠和水的碱性苏打水。

戈允申
戈允申 副主任医师
复旦大学附属华山医院 运动医学科
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