许鹏飞 | 儿童食物过敏你了解吗
为什么孩子容易对食物过敏?我们该如何来诊断和避免孩子食物过敏呢?家长务必要对儿童食物过敏有一个清晰的认识,有利于防范儿童食物过敏。对于宝宝吃的食物,妈妈们一定要做到心中有数,把会引起宝宝过敏的食物,以及有嫌疑的食物都记录下来,观察一下宝宝在下次再吃这种食物的时候是不是会出现同样的过敏症状。另外,家长朋友们也可以带宝宝去医院检查过敏原,这样更快捷一些。不过这种方法也不是百分百保险,因为在测试中有些过敏原是孩子从来没有接触过的,身体中还没有抗体,所以也暂时不会发生过敏反应,而多接触几次之后产生了抗体就有可能出现过敏反应。1.过敏性肠道炎症主要表现为恶心呕吐,频繁打嗝,上腹不适,腹痛,腹胀,腹泻,严重的出现血便。这种疾病一般是由孩子所吃食物引起。3.由IgE参与的过敏一般发病很快,孩子在刚刚吃完食物没多久就开始发生反应,比如说出皮疹、肚子痛、拉肚子、等等。而IgG参与的过敏则会引起过敏性肠道炎,表现为腹胀、腹痛、胃部不适、打嗝、放屁、大便干结和便秘等。4.牛奶蛋白和鸡蛋蛋白是宝宝在婴幼儿时期所摄取的食物中最常见的过敏原,巧合的是,世界范围内都是这样,据调查这两种食物能引起60%-70%的过敏症状。5.各个国家的宝宝易过敏的食物有所不同,这和饮食习惯的差异有关,比如中国很早就给小宝宝吃蛋黄,所以在中国对鸡蛋过敏的孩子比例远远高于其他国家。宝宝如果对某种食物过敏,在避免摄入这种食物的同时,也要想办法补充和它相似的营养,毕竟孩子正在发育,只是一味地避食过敏原会造成孩子营养不良。对牛奶蛋白过敏的宝宝,可以吃一些替代性牛奶,也就是我们在书本中提到过还几次的特殊配方奶粉,根据症状不同可以选用游离氨基酸、深度水解奶粉或者部分水解奶粉。给宝宝添加辅食的时候可以选择相对不过敏的食物,从蔬菜开始,然后水果,其次是谷物,最后是肉类。禽类过敏的相对较少,鸽子肉、鹌鹑肉和鸡肉都是不错的选择。鸡蛋和海鲜最好都在1岁以后添加。
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发表于:2016-12-07