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华琼 三甲
华琼 主任医师
河南省中医药研究院附属医院 肾病科

肾结石病人在饮食上应注意什么?

   饮食因素对肾结石的防治有重要意义,肾结石病除临床积极治疗外,还要注意合理调配饮食并限制某些物质的摄入量,才能收到应有的治疗效果。一般情况下,肾结石病人除大量饮水与运动外,可根据所患结石的成分,,选择适当的食物种类。河南省中医药研究院附属医院肾病科华琼

(1)尿酸结石:要限制蛋白质、海鲜、豆制品摄入量,以每日千克体重0 8l克为宜,要多食用新鲜蔬菜和水果;五谷类应以细粮为主;肉类可食用少量的肉、虾等,一般限制在100克以内,每周2次;青菜和水果可任意食用。i鸡蛋和牛奶可适量摄入。不宜食用猪腰、脑以等动物内脏、鸭、鹅肉,各种肉汤、肉汁及沙丁鱼、蛤、蟹等;不宜食用的蔬菜有菠菜、豆类、菜花、龙须菜及蕈类等:另外还要忌啤酒及含酒精的饮料、浓茶、咖啡、可可以及性味强烈的香料及调味品等。

(2)磷酸钙和磷酸镁铵结石:这类患者宜食用低磷酸钙饮食和偏酸性食物。

(3)草酸钙结石:应忌食萝卜、菠菜、草莓、橘子、巧克力、可可、茶、土豆及豆制品;脂肪饮食应每日限制在40克以下;每日饮食中钙应维持在800毫克以上,以保证肠道内有足够的钙与草酸结合。

(4)胱氨酸结石:适宜低蛋氨酸饮食。

摘自华琼主编《肾与尿路疾病答疑解难》

华琼
华琼 主任医师
河南省中医药研究院附属医院 肾病科
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