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医学科普

便秘食疗

发表者:张燕 38565人已读

    便秘是临床常见的复杂症状,而不是一种疾病,主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。上述症状同时存在2种以上时,可诊断为症状性便秘。正常人一般每周排便不少于3次,平均粪便量35~200g,粪便含水量在60%~80%。结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。病史超过6个月即为慢性便秘河北医科大学第三医院胃肠外科张燕

    分析导致便秘原因其中结肠蠕动缓慢最为重要。另外还有众多因素一并加重便秘进展。如:肛门四周肌肉紧张压缩,很难产生便意,使粪便长时间滞留肠道内;情绪紧张、心情抑郁导致神经调节功能紊乱;长期或经常服用安定、抗抑郁等药物,抑制肠蠕动;体内缺水,导致大便干燥,不易排出;饮食过于精细,缺少纤维素含量高的食物,尤其是缺乏粗粮和水果;久坐、俯案工作、运动量减少。

    随着生活节奏加快、运动量减少,便秘发生率也逐年升高。粪便长期积存于肠道内,易引发多种不适症状,同时粪便内毒素长期刺激使结肠癌发病率略有升高。便秘患者长期口服刺激性泻药通便,不断增加药物剂量,效果却进行性下降,给患者带来巨大痛苦。因此,对于结肠动力下降导致的慢传输型便秘建议首先行饮食治疗,必要时再辅助应用药物。下面为便秘患者提供一些常用的饮食治疗方法,希望对大家有所帮助。

 

一、健康规律的生活方式。

1、  定时坐息,不熬夜。

2、  坚持运动,慢跑或快步走,每日超过30-40分种,每周坚持5天以上。

3、  养成定时排便习惯:晨起或餐后均可。也可依自己情况选定时间。

4、  适量饮水。提倡清晨空腹饮淡盐温开水300毫升,每日饮水量大于1500ml。

5、  高纤维素饮食及水果,禁忌饮酒、喝浓茶、咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物。

 

二、合理饮食是治疗便秘的良方。

1、多吃富含纤维素的豆类和薯类、新鲜蔬菜和水果。如:黄豆、绿豆、红豆、红薯、土豆、芹菜、韭菜、菠菜、白菜、萝卜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。主食宜以糙米、麦类为主,适当填加润肠通便作用的食品:海带、银耳、蜂蜜、核桃等,而这些食品还有滋补、美容的作用,可谓一举两得。

2、炒菜时,适量加入烹调油以润滑肠道。

3、多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。

4、多食各类干豆。依靠肠道内正常细菌的发酵作用,易于产气,气体刺激肠壁,从而加速肠蠕动。

5、多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。适量填加产气食品:如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等,产生鼓肠,以增加肠蠕动,利于排便。

6、坚持每天喝些酸奶。不仅能促进有益乳酸杆菌的增殖,抑制有害菌于肠道内定殖。同时,乳酸菌还有提高免疫力的功效。不过酸奶中所含的乳酸菌,效果不持久。

 

三、常用的通便小良方

1、煮上两根香蕉,再放上适量冰糖调味。

2、取生何首乌30-60g,和大米、大枣一起熬制。

3、取四五个荸荠,和海蜇50g混合一起煮。

4、取白木耳50g和适量冰糖一起炖制。

5、做粥时取松仁50g放于粥里熬制。

6、取蜂蜜50g、香油25g和100ml开水调匀。

总之,饮食治疗便秘是一项长期的工作,近期或许不能见到良好效果,需适当配合使用一些药物。但随着健康生活方式的建立,相信会有越来越多的人远离便秘困扰。

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发表于:2012-10-13 11:47

患者评价
17
有帮助
讲解透彻(9) 简短易懂(7) 内容实用(6) 消除了我的困惑(6) 形象生动(5) 有我关心的内容(5)
  • 默认头像
    h***c 2020-12-23

    明白。

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    h***6 2020-08-29

    送出100个暖心 医患同心

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    h***m 2020-02-15

    我们要照着做呀,很有帮助,谢谢医生

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    h***x 2019-12-18

    期待医生更新:糖尿病人便秘吃什么

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    h***p 2019-04-18

    送出5个暖心 小小心意

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    h***n 2018-08-10

    非常好?简洁易懂、内容实用,消除了我的困扰。我会分享给我的朋友们?谢谢?我今天是太幸运了??遇到了

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    h***r 2018-07-06

    很有启示!

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    h***5 2018-07-02

    送出10个暖心 暖暖心意

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    h***d 2018-06-08

    高尚的医德,为她点赞

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