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赵怡蕊 三甲
赵怡蕊 副主任医师
山西省中西医结合医院 肾脏内科

中风后遗症

中风后遗症

    中风是以突然昏倒,意识不清,口角歪斜,偏瘫为主的一种疾病。中风后遗症患者饮食宜清淡,营养丰富主食以大米,面粉,玉米为主山西省中西医结合医院肾脏内科赵怡蕊

推荐食材:豆腐,豆腐干对降低血液胆固醇及血液粘滞有好处,对破除积聚之肿块,疏通堵塞之络脉有很好的功效。

推荐药材:地龙性寒,味咸,可以通络,平喘。用于治疗气虚血瘀,经络不利等症状。

          天麻性平,味甘,味辛,用于治疗风痰引起的眩晕、偏正头疼,半身麻木等.

饮食宜忌:宜:多吃豆制品及瓜果蔬菜,如芹菜,菠菜,白菜,莲藕,橘子等。蛋白质以鱼类为最佳。如墨鱼,黄鱼,鲫鱼等。

          忌:少吃猪肉,牛肉等畜类及内脏。

黄芪猪肉羹 适用人群:适用于肾精亏虚型中风患者,临床表现为:失语,心悸气短,腰膝酸软,手足麻木,半生不遂等。

           用法宜忌:禁用于头疼汗出,心烦口苦,面红易怒者

           材料:黄芪30克,红枣20克,当归,陈皮,枸杞子各10克,猪瘦肉100克,姜片,葱白段,香油,花椒油,研,味精各适量。

           做法:1、将各药与葱段,姜片一同放入纱布包,猪肉切成3厘米的片备用。

                 2、将切好的猪肉与药包共入锅内,加2000毫升水,家生姜片,葱白段,大火煮沸该小火煮。

                 3、煮至肉烂加适量盐,味精即可。

醋蒸胡椒梨 适用人群:本方适用于肝阳上亢,脉络瘀阻型中风患者。

           用法宜忌:日服两次,每次一只梨,30个梨一疗程。

           材料:陈醋250克,白胡椒10克,梨500克。

           做法:1、将白胡椒研为细粉,梨洗净劈成两半。

                 2、将白胡椒粉夹于其中,放入盘内。

                 3、加醋上蒸笼至梨熟,即可。

赵怡蕊
赵怡蕊 副主任医师
山西省中西医结合医院 肾脏内科
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