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优质蛋白的食物有哪些?

欧阳涵 三甲
欧阳涵 主治医师 苏州大学附属第二医院 肾内科
2019-12-02 3820人已收听 总时长01:06
欧阳涵 主治医师
苏州大学附属第二医院
优质蛋白的食物有哪些?
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以下内容软件转写,仅供参考

常见优质蛋白食物有哪些?
一般来说,像各种肉类,包括猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉等一系列的肉类,还有像我们的鱼虾等水产品,同时还包括我们的禽类蛋类,比如说鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋等等。
还有我们生活当中十分常见的奶制品,比如说我们的酸奶,奶酪,大豆以及豆制品,比如说豆腐,豆腐脑,豆浆豆干等等。
上述这些食物中通常是含有比较高的含量的蛋白质,同时其中蛋白质的氨基酸组成,与人体的一些氨基酸组成成分是比较相似的,它的一些生物利用度非常高,这些蛋白质是非常利于人体吸收和消化的,所以它叫优质蛋白。
不知道你有没有听清?上述这些食物就是我们常常所说的优质蛋白的食物。

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欧阳涵

欧阳涵 主治医师

苏州大学附属第二医院 肾内科

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