医学科普
发表者：刘懿 人已读
肺癌患者家属对于饮食方面最常问的就是术后可以吃鱼吃虾么？这个问题在天津被问及的尤为多，也难怪，天津地处九河下梢，又是渤海之滨，河海两鲜对于天津人来说，那时不可缺少的饮食元素，天津人有句俗语:借钱吃海货，不算不会过。从中也可以看到天津老百姓对于包括鱼虾类海鲜的无比热爱。那么，肺癌患者尤其做手术的患者，术后可以吃鱼虾么？有的朋友说，鱼虾不能吃，这属于发性物质，吃完了伤口不愈合，果真是这样么？
首先，要问一下以前患者吃鱼虾有没有过敏史，如果之前一吃就全身痒痒再起皮疹，那肯定是不能在术后再吃了。鱼虾的蛋白含量很高，都是优质蛋白，对身体恢复有很大的益处，肺癌术后患者需要进食高蛋白，高热量，荤素搭配的平衡膳食，鱼虾是很好的蛋白质来源是肯定可以吃的。但购买时需要买新鲜的，如果买时就已经不新鲜了使用后会发生过敏反应。再有就是鱼虾蛋白含量太高，容易腐败变质，尤其在夏季三伏天，有的家属在家做完了饭，坐公交车俩小时过来送饭，车里还没空调，高蛋白的食物就会变质，这时候再吃就会发生过敏或者腹泻等等情况。有的医生为了避免这个情况的发生，就笼统的说一句，不能吃鱼虾。如果能够保证食材新鲜，既往吃不过敏，做好后能够很快食用的情况下，肺癌术后是可以吃鱼虾的。
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发表于：2016-08-05
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