这么吃饭，大便越来越干！

便秘问题不大，却是困扰好多人的大难题。酸奶、蜂蜜、粥类、蔬菜水果、凉水，各种偏方，试来试去，都不管用，甚至还加重了。所谓的通便食物，越吃大便反而越干燥，这是为什么呢？这里，就给大家科普一下便秘的饮食误区。

误区一：不吃主食。米面类的主食是为身体提供能量的主要来源，也是形成大便的主体。摄入的主食过少，直接导致大便的形成量减少，少量的大便进入直肠后，因为体积小，无法形成有限的排便反射，身体就不产生排便的欲望，大便就在直肠长时间存留，在留存的过程中，直肠黏膜逐渐吸收大便中的水分，进一步导致大便水分减少、体积缩小，最终使得大便越来越干。

误区二：以粥类饮食为主。好多人觉得粥能养生，能通便，就愿意多喝粥，甚至一天三顿都要有粥，这样的饮食是非常不健康的。粥是水分为主的，是少量的粮食加大量的水熬煮而成。粥进入消化系统后，水分被吸收，剩余的部分就特别少，形成的大便也少，于是就进入与上条类似的恶性循环，造成大便越来越干。

误区三：以蔬菜水果为主食。大家都觉得水果蔬菜清凉泻火，还增加膳食纤维可以通便。这本身是对的，适量的纤维素可以促进胃肠蠕动，这里更重要的是适量，如果纯粹以蔬菜水果为主的饮食，就容易造成大便干燥。人类是杂食动物，纤维素是人体肠道无法消化吸收的。以牛羊这些食草动物看，它们的大便都是干硬类似球状的，这还是因为食草动物有特殊的生理结构及微生物能消化纤维素。所以适量增加水果蔬菜能通便，过多的就会造成反作用了。

误区四：过多食用酸奶。酸奶通便，这是最大的谎言！有的酸奶甚至直接造成大便干燥。所谓的老酸奶，它的粘稠都是添加剂造成的，我们可以看一下配料，都含有果胶、明胶、琼脂之类的增稠剂，这些增稠剂进去肠道后也会有同样的增稠效果，造成大便干燥。然后就是酸奶中的益生菌，这是酸奶宣传通便的要素，然而理智的想一下，人体的胃酸PH值是1，酸度极高，能杀灭几乎绝大部分细菌。所以酸奶中这些所谓益生菌在胃部就全军覆没了，根本到达不了肠道发挥作用。

这些误区是我们在临床工作中发现绝大部分病人容易犯错误的，希望大家引以为戒。

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