
预防乳腺疾病的食物及禁忌
乳腺病是一种常见病,是危害女性身心健康的主要疾病。近些年来该病发病率呈逐年上升的趋势,年龄也越来越低龄化,下面介绍一些有助于预防乳腺疾病的健康食物及禁忌。
一、推荐食物
1.牛奶及乳制品:其中含有丰富的钙质、维生素D、共轭亚油酸及丁酸,有益于乳腺保健和骨骼增生。动物实验显示钙质和维生素D能抑制乳腺上皮细胞的异常增生。
2.鱼类及海产品:黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎及海藻等富含维生素D、硒、锌、碘等人体必需的微量元素,有独特的保护乳腺的作用。
3.食用菌类:银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。
4.坚果种子类:杏仁、核桃、黄豆、花生、芝麻等富含丰富的维生素E、能让乳房组织更具有弹性、延缓衰老。同时,其含有大量的抗氧化剂可起到抗癌效果。
5.大豆及豆制品:如豆腐、豆浆等,其中含有异黄酮,这种植物雌激素能够降低体内雌激素水平,防止乳腺增生。
6.新鲜果蔬:胡萝卜、番茄、南瓜、、空心菜、甘蓝菜、西兰花、冬瓜、菠菜等富含胡萝卜素,能有效抑制和杀灭癌细胞。
7.含碘食物:海带、海鱼、紫菜等可使卵巢滤泡黄体化,使内分泌得到调整,降低女性患乳腺增生风险。
8.水果类:葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝酸基胺合成的物质。
二、食物禁忌:
1含有外源性雌激素的食物:动物性雌激素有燕窝、雪蛤、胎盘、蜂王浆、羊胎素。植物激素有花粉、胶原蛋白口服液,这些都容易使乳腺增生。
2.肉类:不仅摄入热量过多,同时摄入过多的胆固醇,刺激机体分泌分泌更多的激素。
3.咖啡可乐等刺激性饮料以及盐和其他含钠元素高的食物:增加乳腺组织体液,加重乳腺肿胀感。
4.油炸类食物:含热量高,加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重。
5.喝酒:酒精使体内雌激素水平升高。
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