造血干细胞移植过程中饮食注意事项

异基因造血干细胞移植：

异体造血干细胞移植的预处理过程中（即化疗时）尽量进食清淡食物，多喝水。回输干细胞后，白细胞降低，中性粒细胞小于0.5×10*9/L时，要进食容易消化的清淡食品，鸡蛋、肉类和油腻食品不要进食。血小板小于20×10*12/L时，注意进食软食，以免出现胃肠道出血。

造血恢复后，即中性粒细胞大于0.5×10*9/L时可以进食豆腐制品，逐渐过渡到鸡蛋和肉类。患者出仓后，尽量进食高压饭。

1、移植后100天内不能食用以下食物：油炸食品、粉条、粉皮、包子、饺子、肥肉、猪蹄、羊肉、牛肉、粽子等不容易消化的食物。

2、不能食用饼干、蛋糕、薯片、凉拌菜、腌制食品等不能保证卫生的食品。

3、进食要规律，忌进食过饱，进食不宜过快，可以少时多餐。

4、部分蔬菜不容易洗干净，如韭菜、菜花。

5、既往没有吃过的食物，首次吃应先少量，进食后没有异常反应后，逐渐增加用量。

6、移植后造血恢复后，能够进食时，可以先进食容易消化的食物，数量由少到多，逐步加量。逐渐过渡到肉食，肉食主要是瘦肉。

7、不能吃剩饭。

8、可以使用调料，但尽量别吃酱油。

9、忌食辛辣食品，不能饮酒、喝饮料。

10、如患者夜间有饥饿感，可以购买肠道营养粉，如安素、瑞素、能全素等，用开水冲服。

11、一般情况下，移植30天后，可以不食用高压饭，但需注意把饭盒、碗筷消毒，盛放自己做的熟食。

12、移植后60天内食用的水果需要高压。60天后，不用高压，可以用1：5000的洗必泰泡30分钟后，削皮食用。注意水果一定要新鲜。

13、关于海鲜，对于鱼虾类食品，如果不过敏，可以使用，注意新鲜和卫生。

14、因移植后免疫力低下，尽量不要食用菌类。

自体造血干细胞移植

自体造血干细胞移植和异体造血干细胞移植相比相对简单，饮食要求不是很严格。

自体造血干细胞移植的预处理过程中（即化疗时）回输干细胞后，进食清淡食物。回输干细胞后，白细胞降低，中性粒细胞小于0.5×10*9/L时，要进食容易消化的清淡食品，鸡蛋和肉类和油腻食品不要进食。血小板小于20×10*12/L时，注意进食软食，以免出现胃肠道出血。

造血恢复后，即中性粒细胞大于0.5×10*9/L时可以进食豆腐制品，逐渐过渡到鸡蛋和肉类。患者出仓后可以不用进食高压饭，但注意进食的食物为自己做的熟食，不能到市场上购买食物。

出仓1月后，可以按照日常习惯正常饮食

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