三甲
吴丹
主任医师
丽水市第二人民医院
康复科
帕金森患者的饮食原则
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帕金森患者食物要多样化，包括谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类。多吃谷类和蔬菜瓜果，经常适量吃奶类和豆类。奶类含丰富的钙质，每天喝一杯牛奶或酸奶，但牛奶中蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。限量吃肉类，尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏。每天喝6-8杯水，服用美多芭或息宁一定要与吃饭间隔至少1小时的时间，以免影响药物的吸收，其它药物要与吃饭间隔半小时。最后还要注意进餐时要保持心情愉快，这样才能有助于营养的吸收。
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