保持健康该怎么吃？

保持健康该怎么吃？这是个普遍关心的问题。

2016年，我们国家经过医学专家的讨论，形成了一个中国居民的膳食指南建议，现在我给大家介绍一下。

在推荐的建议里面，有这么几个核心意见，一共6个。分别是：

第一项，食物多样，谷类为主。吃东西一定要多样化，不能只吃喜欢的那种食物，主食、水果、鸡鸭鱼肉都可以吃，但是要以谷物为主，也就是小米、稻米、豆子等食物为主。

第二项，吃动平衡，健康体重。就是无论您不管是多大年龄的人，都应该天天运动，当然视情况而定您的运动量。不要长时间坐着，常常活动一下。同时保持健康体重，不要太胖，也不要过瘦。吃东西尤其不要过量，尤其是晚上不要吃太饱了。曾国藩曾经说，夜不食肉，也就是晚上不吃肉，我觉得很有道理。

第三项，多吃蔬菜、奶类、豆类。建议多吃蔬菜水果，可以喝奶，豆制品如豆浆等也是很不错的选择。

第四项，鱼、禽类、蛋、瘦肉要适量吃。像鸡鸭鱼肉蛋一类的东西，的确需要吃一点，但不要过量，这是辅助的食物，不是主要的食物。不能把主辅弄反了。很多人只吃肉或鸡蛋，不吃馒头、米饭之类，这就是主辅弄反了，长时间这样，会吃出病来的。尤其是少吃肥肉、烟熏和腌制的肉类食物。

第五项，少盐少油，控糖限酒。就是说，少吃太咸的食物，太咸的东西对血压、心脏、胃等脏器都不好，而且太咸的食物里面常常含有致癌的物质。油炸的食品也要少吃，吃多了会超重。含糖量高的食物更要少吃或尽量不吃，会直接导致肥胖和血糖升高。饮酒也要限制，少饮酒。我推荐如无嗜好，尽量不饮酒。

第六项，杜绝浪费，兴新食尚。也就是，珍惜食物来之不易，不可以肆意浪费。但吃东西要吃新鲜的，每次少做，不要吃剩菜剩饭。另外，做饭的时候，生的肉和做熟的肉食切的时候要分开案板。

最后，要多回家吃饭，享受美好的食物和美好的亲情！

祝大家健康、快乐！

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