术后无痕注意事项——饮食篇

手术后如何将瘢痕减小至最轻微，实现“术后无痕”是许多朋友关心的问题。今天先来和大家聊一聊术后的饮食。

按照中医理论，“发物”会诱发瘢痕增生。但细究之下，“发物”的涵盖范围过广，除了部分蔬果以外，鸡鸭牛羊鱼肉、蛋奶、葱姜蒜和海鲜等日常饮食统统包含在内，所以完全避免“发物”基本上是不可能完成的任务。此外，很多人认为咖啡、可乐、酱油、醋等深色食物会让瘢痕颜色变深，同样避之不及。

那么究竟哪些东西可以吃，哪些东西吃不得？

根据外科原则，手术后应避免的食物主要有以下几类：

1、具有活血效果的食物药物，包括阿司匹林、抗凝类药物和当归、红花、川芎等促进血液循环的中药；食物中酒类和洋葱的活血效果比较显著，也应尽量避免。对于脂肪抽吸、面部除皱和扩张器置入等剥离范围广的手术，或者唇鼻等血供丰富部位的手术，术后更需注意。

2、辛辣刺激的食物，特指辣椒、大蒜等刺激性强、食用后有燥热感的食物。这类食物会刺激瘢痕增生并可能加重局部水肿，所以术后半年之内适宜清淡饮食，麻辣香锅、烤鱼、重庆火锅等美食恐怕要坚持到半年之后再约起来。

3、光敏性食物或者既往有明确过敏史的食物。像芒果、柠檬、木瓜和菠萝这些具有感光特点的水果不要过度食用，以免照射强光后出现红肿、皮疹、瘙痒等症状，搔抓后进一步加重瘢痕或引起局部色沉。如果曾经明确对某些食物——例如海鲜、牛奶、豆类等——有过过敏反应，手术后也要特别注意避免食用。

4、对于面颊部和唇部手术，术后用力咀嚼有可能引起术区出血，影响正常愈合，所以手术后1周应以温、凉流食或软食为主，如果进行了唇部手术，拆线前都最好食用少渣软食，便于唇部清洁护理；术后一个月内仍应坚持软食，偏硬、难咀嚼的食物像坚果、肉干等至少要等到术后1个月再食用。

此外，像咖啡、浓茶和酱油、食醋等深色食品中所含有的食物性色素进入人体后很快就被分解，并不会作用于皮肤影响瘢痕的颜色，所以不必过度恐慌，只要在合理范围内仍然可以放心地享用。

手术后为了促进切口愈合，我们建议在避开前面提到的几种食物的同时做到均衡饮食，保证充分的营养摄入，多食用富含优质蛋白和维生素的食品，例如蛋、奶、鱼、豆制品和番茄、猕猴桃、橙子等，这样更有利于切口的愈合与恢复。

手术后真正的“无痕”很难实现，但通过科学合理的预防措施将瘢痕减小至最轻是我们追求的目标。希望您术后合理享用美食，尽快恢复健康与美丽。