医学科普
发表者：王小红 人已读
第一名：牛奶、奶制品
奶制品是补钙的最佳膳食来源。
每100ml牛奶含104mg钙，单纯看含钙量，并不算太高，但是牛奶中矿物质种类丰富，钙磷比例非常适当，很利于钙的吸收。
每天喝300ml的牛奶，就可以获得一天钙需要量的3/10左右。
喝牛奶不舒服的人，可以选择喝酸奶。
吃点奶酪也可以，不过奶酪的脂肪含量也高，不能多吃，最好选择低脂奶酪。
第二名：豆类、豆制品
豆制品可谓是平价补钙食品中的战斗机，钙含量比肉类高多了。
豆子、豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹，都很好。
黄豆中钙含量高达191mg/100g，做成豆腐时钙含量更高，比如卤水豆腐与石膏豆腐。
第三名：绿叶蔬菜
绿叶蔬菜能补钙，没想到吧？
绿叶蔬菜，特别是深绿色的蔬菜不仅富含钙，而且富含钾、镁、维生素C等营养素，可以促进钙的吸收和利用。
烹调绿叶菜的时候，提前用沸水炒3~5秒，把绿叶菜里面的草酸去除，草酸就不会影响钙的吸收了。
吃蔬菜不仅能补钙、补充膳食纤维、维生素和矿物质。还可以增加饱腹感，对“三高”人群控制餐后血糖、血压也十分有益。
推荐每人每天吃够一斤蔬菜哦。
总结食物是钙最好的来源，吃钙片也替代不了。
认准真正的“补钙高手”——牛奶及其制品、豆制品、绿叶蔬菜，晒晒太阳多运动，再也不用担心缺钙啦！
如果确实想要服用钙片，最好先咨询营养科医生。
本文为转载文章，如有侵权请联系作者删除。本文仅供健康科普使用，不能做为诊断、治疗的依据，请谨慎参阅
发表于：2019-11-04
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