导航图标 网站导航
搜索

打开好大夫在线App
快速获得医生回复

唐玉珍 三甲
唐玉珍 主治医师
大冶市人民医院 肾病内分泌科

糖尿病食谱推荐(减肥患者可以借鉴)

26268人已读

现在流行一种生酮饮食来治疗糖尿病,本人前段时间自己亲自试验了一下,对于我本人的效果是三天减重7斤。(只坚持了三天,后来受不了,太饿了)。下面我把我的食谱分享一下。

早餐,两个鸡蛋,一杯无糖豆浆,上午十点左右一顿水果(半个苹果或十个小番茄?),中餐一小块牛肉,水煮,加一盘水煮青菜,只放盐不放油,下午四点左右也吃了一点水果,跟上午差不多,晚上也是一小块牛肉,水煮,大概有200g吧。

三天的食谱都差不多,原则上是不吃碳水化合物 ,主要以蛋白质为主,当然还有一样东西很重要,水,每天保证2000ml水的摄入量。

QQ浏览器截图20200211114120.png

生酮饮食其实就是蛋白质饮食,我们中国人的饮食特点就是碳水化合物占大部分,且大多数糖尿病患者是以餐后血糖为主,如果能有效减少餐后血糖,那么血糖控制达标糖化血红蛋白达标就更容易。所以给糖尿病患者推荐一个食谱,大家可以参考一下

早餐:一个鸡蛋,一杯无糖豆浆或一杯纯牛奶(不含糖,脱脂的也可以)

中餐:手掌大小一块肉(鸡肉牛肉瘦肉都可以,以自己手掌来掌握量),一小碗青菜,早起可以少量吃一点主食,但不超过100g,不好把握量的话可以用一次性饮水杯来盛,就那么一点

晚餐:肉类+青菜,肉还是手掌大小,青菜以个人需求为主,

两餐之间都可以加水果,以小番茄黄瓜草莓苹果等为首选,尽量避免吃西瓜香蕉等含糖较高的水果。

每天保证六杯水,大概2000ml,

有兴趣的可以试试,减肥患者绝对有效,如果是以减肥为目的,建议中餐不加主食,三天为一组,每组之间可以有两天正常饮食。


唐玉珍
唐玉珍 主治医师
大冶市人民医院 肾病内分泌科