
少吃少动,才是肥胖发病的真正原因
多少年来,人们一直被“吃多动少,导致肥胖”的观念所左右。减肥则反其道而行之,采用“管住嘴,迈开腿”的不二法门进行减肥运动。
经过我们大量的临床观察发现,肥胖人群并非是吃得多动得少,而是吃得少,动得少,也就是说“少吃少动”才是肥胖形成的主要原因。
对于吃得多形成肥胖,大多数人没有异议,而且人人都能意识得到。除了少数人无法管住嘴外,大多数减肥的人都能够认识到这一点。于是,她们在减肥期间,在平素的生活里,为了减肥或保持苗条的身材,一直奉行“少吃”的减肥理念。
但是,这里的少吃,往往是根据自己的感觉而来的,并没有给出一个科学的根据或计算。很多人,采用不吃或少吃主食、少吃不吃肉类等方式来达到减少摄入的目的,结果发现,自己的的体重并没有按照自己想象的那样顺顺利利地降下来,而是“岿然不动”,更有甚者,体重反而上升了,导致自己懊恼不已,怪自己是喝口冷水也长胖的体质。
在减少热量摄入的同时,这些减肥者并没有意识到自己忽略了另一个重要的问题。她们把减肥当做了1+1=2的加减法。主观认为减少了摄入能量,就应该体重下降。其实,身体并不是这样运作的。事实上,你根本无法操纵你的身体。
身体无时无刻不在进行新陈代谢,即便是你在睡觉休息的时候。当你在睡觉休息时,你身体的组织器官、五脏六腑可没有都在睡觉。这些组织大都在努力的工作着,有的忙于吸收消化,有的忙于修复损坏的细胞,有的忙于清除体内的垃圾,还有的忙于做梦呢。至于你的心肺更是一刻都不能休息。这些器官组织的活动都需要消耗能量,这些能量哪里来的?都要靠你吃进去的东西。
试想一下,当你吃下去的东西减少时,又会发生什么情况?由于“物质短缺”,人体组织器官“积极性不高”,工作效率必然下降,因为物质短缺,很多工作只能“偷工减料,马马虎虎完成了事”。结果呢?整个人体都相当于“豆腐渣”工程,处于一种亚健康状态,表现为身体乏力,没有精神,畏寒怕冷,睡眠欠佳。如果此时,摄入的营养不均衡,需要的你不足,不需要的大量供给,只能丢在一边存起来,这就是“喝口冷水也发胖”。
现代人的少动是有目共睹的。每天不是坐在办公桌前,就是站在地铁里,坐在汽车里。或者坐在沙发上,或者躺在床上。每天的运动步数啊,很多人不足3000步,这种相对静态的生活方式导致消耗的减少,不仅减少了消耗,而且进一步降低了基础的代谢。
按照营养学的观点,少吃导致长期营养不良,优质蛋白、B族维生素、钙、铁、锌等促进脂肪分解代谢的营养素长期缺乏,而持续少吃、少动,代谢水平越来越低,身体的一团火变成一块冰,吃的很少但身体却一天天发胖。
对于开始减肥的人,进一步采用了“少吃”,运动依然“少动”。靠不吃主食不吃饭或者只喝能量极低的蔬菜果汁来让自己每天的膳食能量的摄入量控制在一个非常低的状态。从原理上讲,膳食能量的摄入量被降得非常低了,应该可以把身体储藏的脂肪给消耗掉。但是非常容易造成营养不良。因为不仅能量减少了蛋白质,各种维生素和矿物质也一并减的很少。基础代谢水平呢,会越来越低。人体代谢水平被降低,脂肪分解代谢效率低下,当然只能叹息“减肥不容易”。
那么,吃得少不能减肥,难道需要多吃吗?
是的,需要多吃。谈到多吃,许多人第一感觉就是,吃得少还发胖呢,吃多了体重不会上升吗?
不过你首先需要知道需要多吃那些东西,多吃不等于乱吃。对照下面的原则以及你自己的饮食,学会基本的《减肥饮食加减法》是非常重要的。
《减肥饮食5-5加减法》
1.加粗粮减精面
2.加蔬果减荤腥
3.加蛋白减油盐
4.加泉水减饮料
5.加间餐减零食
首先对照你的饮食种类,是否符合这些原则,如果不符合就需要改正。如果符合,那就进一步看是否吃够了量。记住,如果你吃的少,身体会偷工减料的哦。你就不是在减肥,而是在维持体重,甚至是在增肥。
俗话说,人是铁饭是钢。吃好饭,吃对饭是减肥重要的基础,有的人不愿意谈吃饭,所以就永远减不了肥。如果你吃对了,减肥就成功了一半。另一半,就选择埋线减肥吧!
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