
陶惠人
主任医师
香港大学深圳医院
脊柱外科
脊柱骨折的病人吃什么东西好?喝骨头汤可以吗?
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由于手术的创伤以及骨折本身需要大量能量损耗,所以术后饮食还是强调营养丰富和易消化,通常推荐脊柱骨折的病人吃含蛋白质比较多的高营养食品,在饮食上多注意要用膳食纤维,尽量食物上不要过于精细,反而使胃肠功能紊乱,也可以多吃含钙比较多的食品,这类食品通常是豆制品、海产品、蔬菜、水果等,能够让患者加快恢复。脊柱骨折患者在饮食营养补充方面没有特别,只要患者食物不过敏,食物不会对手术疤痕增生造成影响,都可以吃。
除此之外,在这里很多人有个误区,很多人认为骨折之后,多喝骨头汤可以补钙,会促进骨折愈合,但是实际上骨头汤里头熬出来的,都是骨头的“油”,而不是钙。有人做过这样的实验,熬了一大锅的骨头汤,它里头含的钙还不如一杯牛奶含得多,所以喝骨头汤是没有效果的。

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